Giomach Creag Grilled

Feuch an cùm na h-earbaill ghiomach seo le ìm agus lemon ùr, no airson cuibhreann bòidheach, faodar iolair ròsta a chur ris an ìm.

Na dh'fheumas tu

• 2 earball-giomach 2-10-unga (280 g), air a sgrios
• 1/2 cupa (120 mL) ola ollaidh
• 1 botal-bhùird (15 mL) sùgh lemon
• 1 teaspoon (5 mL) paprika
• 1 teaspoon (5 mL) salann
• 1 teaspoon (5 mL) piobar geal
• 1 teaspoon (5 mL) pùdar garlic

Mar a nì thu e

1. Earbaill creige sgaoilte le sgian mòr.
2. Measgachadh socrachadh le ola agus sùgh lemon.
3. Brìgh taobh feòil earball le marinade.
4. Dèan gràine ro-theas agus cuiribh feòil creige taobh feòil sìos agus crioch còig gu sia mionaidean gus an tèid thu gu math.
5. Tionndaidh an giomach thairis is bruich sia sia mionaidean eile, a 'bruthadh gu tric le marinade eile.
6. Tha giomach air a dhèanamh nuair a tha e tearc agus gu math daingeann.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	744
Gu lèir Fat	57 g
Sàmhchair saill	8 g
Saill neo-shàthaichte	40 g
Cholesterol	414 mg
Sòidiam	2,544 mg
Gualaisg	3 g
Fiber nàdarra	1 g
Protein	54 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).