Inbhe Kosher: Bainne, Càisg
Ged a tha mòran reasabaidhean brownie a 'cleachdadh biadh cèic matzo , bidh seo a' cleachdadh flùr almain (no a co-ogha, min almoin) an àite sin. Tha sin a 'ciallachadh gu bheil ribe ann a bhios ag obair fad na bliadhna do dhaoine a dh'fheumas gluten a sheachnadh, agus rè Pesach dhaibhsan nach eil ag ithe gerokts .
Briseadh stuth: faodar plùr almain agus min-alman a chleachdadh gu h-eadar-mhalairteach anns an ribeid seo. Tha an dà chuid dìreach almoin talmhainn. Airson flùr almain, tha na cnothan air am bogadh mus bi iad air an talamh, agus bidh na craiceann air fhàgail airson almon. Gu tric bidh flùr almain air a dhèanamh nas grinne na biadh almain, ach chan eil sin daonnan a 'chùis.
Rud furasta fèisteas: Dèan ploc-bhriosgaidean. Is e aon de na rudan brèagha mu bhriosgaidean is bàraichean gur urrainn dhut an dèanamh ro làimh, agus an uairsin a 'frithealadh grunn sheòrsachan còmhla airson meur iongantach a tha a' tabhann blasad de bhlasan de aoighean. Bidh na dannsaichean sin a 'dol gu math le cùraman eile, a' gabhail a-steach na cinn-latha sin a tha air an stàladh le cailleag teòclaid agus meringues cofaidh . Tha na trì reasabaidhean an-asgaidh gun ghlùin agus bidh iad a 'cleachdadh na Càisg. Agus seach gu bheil na blasan co-phàirteach, bidh iad a 'dèanamh triochd milis nàdarra. Is e an deireadh milis a th 'annta gu biadh saor-làithean no pàrtaidh dìnnear nuair a bhios iad a' frithealadh le cofaidh no te. Airson crìoch gu h-àraid a thaghadh, tairgse iad còmhla ri uachdar reòiteagan no sorbet seoclaid.
Na dh'fheumas tu
- 4 cuibhlichean-bhùird ìm neo-chòmhdach, air an gearradh a-steach, agus a bharrachd air a 'phaban
- Bidh 3 unsa deoclaid dubh no dorchadas, briste ann an ceàrnagan no air a ghearradh gu cruaidh
- 1 cupan de mhol almain no almain mine
- 1/2 cupan siùcar
- 1/4 cupan copar pùdar
- 2 lòch-bhùird stampa buntàta no stàil tapioca
- 2 uighean mòr
- 1 teaspoon earrann às aonais vanilla
- 1/4 a 'cupa sgioban seoclaid dorcha no seoclaid a chaidh a ghearradh (roghainneil)
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 F. Loidhneis a 'bhiadha bèice 8x8-òirleach le pàipear pinc no foil. Òrd an pàipear no an sgeil. Suidhich taobh.
- Ann am mullach goileadair dùbailte, no ann am bogha teas a chaidh a shuidheachadh thairis air siospan de uisge a 'cromadh gu socair, cuir an ìm agus an seoclaid. Gluais gu tric gus an tèid an teoclaid agus an ìm a leaghadh gu tur agus gu rèidh. Thoir air falbh bhon teas.
- Ann am bobhla measgachadh mòr, cuiribh a-mach am flùr, siùcair, còcair cocoa agus stalc tapioca còmhla. Cuir na h-innealan tioram ris a 'mheasgachadh teòclaid a chaidh a leaghadh, agus measgachadh gu math airson batter a tha gun chrann a chruthachadh. Cuir na h-uighean agus an vanilla a-steach, agus cuir a-steach a-steach don chrann dhonn. Fill anns na sliogan seoclaid ma chleachdas tu.
- Thoir an t-inneal donn a-steach don phannal ullachadh, a 'cleachdadh spatula gus an mullach a rèiteachadh. Bèicear anns an àmhainn ro-sheasmhach airson 25 gu 30 mionaid, no gus am bi na brownies daingeann ris a 'chonaltradh, agus bidh deuchainn a tha a-steach ann am meadhan a' phuist a 'tighinn a-mach glan. Coisich na brownies anns a 'pholl aca air raic uèir. Nuair a bhios tu deiseil airson frithealadh orra, cuir a-steach am pannal thairis air ploc seirbheise, tarraing am pàipear no am foill, agus tionndaidh gu do làimh dheis. Gearr gu ceàrnagan agus frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 284 |
| Gu lèir Fat | 18 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sòidiam | 57 mg |
| Gualaisg | 24 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 7 g |