Faodar am marinade stoidhle Grèigeach seo a chleachdadh air feòil sam bith ach bidh e ag obair gu sònraichte air uan. Leig leis an fheòil marinate airson grunn uairean a thìde gus am faod na blasan sgaoileadh. Dèan an dà ribe no dùbailte ma chleachdas tu air cas uain no tomhas mòr de dh'fheòil.
Na dh'fheumas tu
- Sùr 2 leumadair mòr
- 1/4 cup / 60 mL ola ola
- 2-3 clòthan garlic, biorach
- 2 lòchran-bùird / 30 mL duilleagan oregano ùr, air an gearradh gu bream
- 1 teaspoon / 5 m fresh fresh thyme, air a ghearradh gu ìre bheag
- 1 duilleag làn bàgh
- 1 teaspoon / 5 mL salann mara
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL talamh crosa piobar dubh
Mar a nì thu e
- Siùbh dà leumhan a-steach do bhobhla beag. Dèan beagan uisge ann an ola ollaidh gu mall. Cuidichidh seo gus a 'mheasgachadh a dhèanamh. Cuir ris na h-earrainnean a tha air fhàgail agus stir. Leig le measgachadh seasamh aig teòthachd an t-seòmair airson 10 mionaidean mus cleachd thu e.
- Cleachd am marinade seo air gach gearradh uan. Dealbhaich air criomagan mara agus gearraidhean beaga airson mu 4 gu 5 uairean a thìde. Breithneachaidhean mòra (reasabaidh dhùbailte) bu chòir do chasan uain a dhol air adhart airson 8-24 uair a thìde. Cuimhnich gum bi an rèis airson gearraidhean nas motha a dhúbailt no a 'tripleachadh.
- Dèan measgachadh de stòr ann an soitheach teann san adhar airson suas ri 1 seachdain an dèidh ullachadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 92 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 294 mg |
| Gualaisg | 8 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |