An dìomhair gus crìoch a chur air a 'cheapaire foirfe
Tha a bhith a 'briodadh do hamburger cho sìmplidh ri seata mar a tha e ga ghlanadh. Gu dearbh, tha an sealladh traidiseanta fad-ùine air dè a chuireas tu air hamburger, ach bu chòir dhut daonnan a bhith deiseil airson briseadh leis a 'bheul-aithris, mar sin cladhach a-steach don fhrigeradair agad agus tarraing a-mach càil a bhios freagarrach. Gearr suas an stuth nach eil a 'freagairt.
A 'fuireach ann an saoghal McDonald's margaidheachd, tha e furasta a bhith air a cheangal air an fhoirmle aca airson hamburger.
Tha cuimhn 'agam fhathast air an rann Mac Mòr. "Dà bhileag feòil uile, anas sònraichte , lettuis, càise, piocairean, uinneanan air bun sìol sesame". Dèan eagal air dè na sanasachd a dh'fhaodas a dhèanamh dhut. Uill, mar as trice bidh mi a 'cleachdadh nan uinneanan, ach tha sin mu dheidhinn. Is e an dìomhair a tha a dhìth air na rèiteachaidhean hamburger foirfe a bhith mothachail air dè tha thu ag iarraidh, mar sin leig dhomh beagan bheachdan a thoirt dhut mu bhith ga chur còmhla. Faodaidh tu coimhead thairis air mo reasabaidhean agus faigh mi cuid de bheachdan, ach an uairsin tha thu leat fhèin gus na blasan agad fhèin a sgrùdadh.
An toiseach, leig leinn càise a labhairt. Tha mòran dhaoine a 'còrdadh ri bhith a' bualadh air an hamburger le slat de chàise fhad's a tha e fhathast air a 'chliath. Bidh an càise a 'faighinn blas beag de smoc agus air a leaghadh gu breagha. Ge-tà, tha eagal orm càise a 'sileadh a-steach don ghriod, gu h-àraidh gril gas. Mar sin, bidh aon phutag a 'toirt na slisneagan càise agad agus thoir iad a-mach gu meud an fhuadain mus tòisich thu air grilling. Dèan cinnteach gum bi thu a 'briseadh nan slisneagan càise nas lugha na na bataichean gus lughdachadh a dhèanamh air an t-sràid.
Nuair a bhios an hamburger air a dhèanamh a 'còcaireachd, cuir na slisnichean air a' chliathaich, dùin a 'chliath agus fàg e an sin airson barrachd air mionaid. Ma leigeas tu e a 'falbh ro fhada, leagidh an càise uiread gum bi e a' ruith air na taobhan agus a 'dèanamh lèine de do ghriod. Ma tha thu air do chladhach, faodaidh tu dìreach an grill a leigeil dheth agus leig leis an teas bhon taobh a-staigh an càise a leaghadh.
A thaobh glasraich, slaodadh iad gu math tana. Ma tha daoine ag iarraidh tòrr tomato air an hamburger, faodaidh iad a bhith air an cur air càraid no dhà, ach mar as trice chan eil thu ag iarraidh gum bi an hamburger ro mhòr airson bìdeadh. Bidh sliosan tunna a 'toirt cothrom air cruachadh math gun a bhith a' dèanamh ceapaire le coilltean. Cuir a-mach gu leòr de chnàimhean agus leig le daoine an t-hamburger fhèin a chruinneachadh. Co-dhiù co-dhiù dà uair sa bhliadhna chuir mi ri chèile "Big Burger Bash" le brat-chòmhlain airson daoine a bhith a 'toirt air falbh am biodagadair fhèin. Tha e an-còmhnaidh na bhuail mhòr.