Tha an meatloaf còmhdaichte seo deònach a bhith gu math reusanta. Tha an meatloaf air a dhèanamh le coirce an àite bratagan aran, agus sùgh tomato agus sauce barbecue a 'cuideachadh le bhith a' cumail a 'bhogach agus a' blasad. Is e sauce barbecue a bharrachd an ceangal a tha a 'tighinn gu crìch airson a' meatloaf teallaidh seo.
Airson rudeigin beagan eadar-dhealaichte, dèan an meatloaf ann an cupannan muffin no cumaibh e an-asgaidh a-steach gu lobh cruinn no oblong agus a bhocadh air duilleag bèicearachd.
Freasair an meatloaf seo le buntàta maisichte agus na glasraich as fheàrr leat no salad a tha air a thilgeil.
Na dh'fheumas tu
- 2 spàinean ìm
- 1/4 cupan de ghrannd air a ghearradh gu breagha
- 1 1/2 not de shreabhan cruinn no talamh
- 1 cupan coirce ròsta le còcaireachd luath
- 1 cupan sùgh tomato
- 1/2 cupa
- sauce barbecue , air a roinn
- 1 ugh mòr
- 1 teaspoon Sauce Siorrachd Worcester
- 1/4 teaspoon salainn
- 1/4 teaspoon piobar
- 1/2 cuibhreon salann garlic
Mar a nì thu e
- Omhainn fhiaclan gu 350 F.
- Teas ìm ann an sgileag bheag thairis air teas meadhanach-ìosal. Cuir sùim agus cuir sìos gus an tairgse.
- Cuir tàmh-sgeadachadh bruidhte, feòil feòil, coirce, sùgh tomato, 1/4 cupan sauce barbecue, ugh, sauce Siorrachd Worcester, salann, piobar, agus salainn garlic. Cruthaich gus am bi e air a mheasgachadh gu math.
- Clò-bhualadh a-steach gu pan-bhreac 9-as-5-òirleach no pann meatloaf le raca a chaidh a thogail.
- Bèiceadh aig 350 F airson 50 gu 60 mionaidean.
- Thoir air falbh an meatloaf bhon àmhainn agus sgaoil sauce barbecue a tha air fhàgail thairis air a 'mhullach. Thoir air ais e dhan àmhainn is dèan i còcaireachd 10 mionaidean nas fhaide.
- Thoir air falbh bhon àmhainn agus leig seachad 5 mionaidean. Cuir lòch air plata seirbheis. Slaod agus seirbhis.
Stiùireadh Eòlaichean
- Smaoinich air thoiseach agus bruich dà meatloaves; fear airson dìnnear agus aon airson an reothadair. Reubair aon de na buileannan bakte. Dèan dìoghaltas don meatloaf reòite san fhrigeradair, pop air ais sa phoit agus bruich e ann an 350 F àmhainn airson timcheall air 15 gu 20 mionaid no gus am bi e teth. Coimhead airson teòthachd aig a bheil co-dhiù 165 F air teirmiméadar le leughadh air-loidhne. Sin an teòthachd as ìsle sàbhailte airson fàgail (stiùireadh USDA).
- Gearr air ais air feòil-mhara na talmhainn agus cuir mu 1 cupan de churanan a tha air an gearradh gu ìreach no 1/2 cupan de bhuntàta a tha air am bruich le òrdachadh.
- Ma tha tòrr geir sa bhroinn nuair a bheir thu a-mach às an àmhainn e gus an sauce glaze barbecue a chur ris, cùm e gu cùramach e. Le bhith a 'cleachdadh innealan-fuirich no lèinean àmhainn, cuir plàta no pan thairis air a' bhiadh. Gliogaich e agus dèan an saill a-steach gu inneal; cuir às do na saill sa sgudal.
Beachdan leughadair
"Tha an reasabaidh seo air a bhith na b 'fheàrr leis an taigh agam ... Bha mi a' coimhead air dòigh eile airson meatloaf a dhèanamh. Rinn an tinneas agus an blas seo an sealladh nas luaithe na rud sam bith. Tha seo a 'reothadh gu math agus tha e mìorbhaileach fàileadh air feadh an taighe." KM
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Seann-fhasanta Feòil-bìdh Le Maol-fheòil Talamh agus Muc-mhara
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 366 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sòidiam | 391 mg |
| Gualaisg | 15 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 38 g |