Is e Hokey Pokey blas reòiteag as motha a tha a 'còrdadh ri New Zealand agus gu ceart. Dìreach smaoinich air an reòiteag vanilla as fheàrr leat le pìosan crèadha de candy coileach meala.
Canar cuideachd pokey hokey, cinder toffee no candy sponge air candy milbb. Tha e air a dhèanamh le bhith a 'teasachadh le siùcair agus siorup òir còmhla agus a' gluasad ann an soda bèicearachd . Tha seo ag adhbhrachadh gum bi am measgachadh a 'caitheamh suas agus aiseag. An dèidh timcheall air 30 mionaid, bidh an measgachadh a 'cruadhachadh a bhith na chon-mheala.
Dèan brògan meala crùbach air uachdar reòiteagan no air cèicean airson biadh bòidheach, crunchy. Tha reasabaidhean pokey traidiseanta a 'gairm sioup òir, ris an canar cuideachd treabhadh aotrom san RA. Mura h-urrainn dhut a lorg, nì siorup èisg aotrom.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan reòiteag bhanile
- 5 spùinn-bhùird de shiùcair gheal
- 2 spùran-bhùird siorup òir
- 1 teaspoon soda bèicearachd
Mar a nì thu e
- Loidhne bèicearachd le pàipear crathaidh cèir. Suidhich taobh
- Teas na 5 spùir-bhùird de shiùcair agus 2 lòch-bhùird siorup òir no syrup arbhair aotrom ann an siùpan beag thairis air teas meadhan.
- Melt am measgachadh agus gluais e uaireannan. Thoir gu boil airson 5 no 6 mionaidean - dèan cinnteach gu bheil thu a 'gluasad gu cunbhalach agus mar sin chan eil an syrup a' losgadh.
- Gabh a 'phoit far an stòbha agus gluais an soda bèice (bicarbonate of soda). Bidh am measgachadh a 'caitheamh suas agus bidh e pailt. Cleachd spatula gus an measgachadh a dhòrtadh agus a dhòrtadh chun a 'phàipeir caran.
- Leig leis a 'chon-luis a bhith air a shuidheachadh airson 30 mionaid.
- Aon uair 's gu bheil thu air a shuidheachadh, cuir a-mach a' chon-mheala gu dòigheil ann am pàipear caran agus cleachd prìne ròpa gus a bhriseadh ann am pìosan beaga.
- Feuch uachdar reòiteag a-steach gu dà bhogha a tha a 'frithealadh agus a' crathadh le coileach meala hokey. Dèan seirbheis sa bhad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 266 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sòidiam | 679 mg |
| Gualaisg | 57 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 1 g |