Mar a chleachdar Ricer-buntàta

Le bhith a 'tuigsinn ciamar a chleachdas tu buntàta buntàta bheir thu buntàta fiadhaich uachdarrach a h-uile turas. Ma tha thu eòlach air clò-bhualadh, bidh beachd agad air buntàta-buntàta-dà làmh fhada, aon ceangailte ri basgaid le tuill bheaga agus an tè eile a 'tighinn gu crìch le pìos còmhnard a bhios a' ceangal ris a 'bhasgaid. Bidh cuachan de bhuntàta bruite air an cur anns a 'bhasgaid agus an uair sin a' bruthadh tro na brògan, a 'tighinn a-mach air a' cheann eile a 'coimhead coltach ri ris (mar sin an t-ainm).

Tha an cruth-atharrachadh seo a 'ceadachadh mash nas luaithe, nas fhasa le toradh rèidh, uachdar.

Faodar aodach buntàta a chleachdadh airson buntàta geal no buntàta milis, agus faodar cuideachd a chleachdadh airson seòrsachan bìdh eile, leithid parsnans, snèapan , no eadhon a 'dèanamh coulis measan no beagan de bhiadh leanaibh.

Mar a chleachdar Ricer-buntàta

Seo mar a chleachdas tu buntàta-buntàta airson buntàta uamhasach a dhèanamh.

1. Peel grunnan buntàta geal (tagh am buntàta as fheàrr airson mashing ) agus gearradh iad ann am pìosan de mheud cho mheud, mu aon òirleach. Còcaibh iad ann a bhith a 'goil uisge airson timcheall air 15 mionaidean no gus am bi iad bog gu leòr gus am briseadh suas nuair a chuirear teine ​​air falbh. Cuir dragh air a 'bhuntàta ann am bratach agus an dàrna cuid gam fàgail anns a' chòmhnard no thoir air ais iad don phoit còcaireachd falamh.
2. Lìon a 'bhasgaid le beagan pìosan de bhuntàta. Ma thàinig a 'bhuntàta agad le roghainn de dhiosg, le tuill eadar-dhealaichte aig gach fear, no ma tha e freagarrach, cuiridh e ris a' bhuntàta leis an aon leis na tuill as motha agus lìonaibh a 'bhasgaid le beagan bhuntàta.

1. Cumaibh an smeòrach thairis air a 'phoit fhalamh no air bobhla agus brùth air na làmhan-làimhe an toradh gus an toir am buntàta a-mach às na tuill. Cumail a 'lìonadh agus a' putadh air a 'bhuntàta, ag obair gu luath mus tig am buntàta fuar. Dèan cinnteach nach cuir thu thairis air basgaid an t-seinneadair no gum faodadh am buntàta a dhol a-mach air na taobhan.

1. Nuair a bhios a 'bhuntàta air a bhith air a làimhseachadh tron ​​aodach, cuir na h-earrainnean a tha thu ag iarraidh ris a' bhuntàta agad, mar ìm, uachdar searbh, bainne blàth, salann, piobar no cnòcag. Cruthaich le spàin fiodha gus a chur còmhla. Ma tha feum air, cuir am poit air ais air an stòbha agus cuir an teas sìos gu ìosal gus ath-bhlàthachadh a 'bhuntàta mus frithealadh e.
2. Glan an coisrigidh a ghoid no co-dhiù dìreach an dèidh a chleachdadh gus nach bi an còrr de bhuntàta stalcach a 'tiormachadh air an inneal, ga dhèanamh duilich a ghlanadh nas fhaide air adhart.

A 'cleachdadh do Ricer airson biadh eile

Chan e am buntàta an aon seòrsa bìdh as urrainn dhut do chuibhreann a chleachdadh gu mash luath. Seo mar a chleachdas tu do bhuntàta buntàta airson biadh eile.

• Dèan caoraich reòta fiodha no còcairean ùra a chòcaireachd ann an sospan le beagan siùcair gus am bi bog. Dèan an t-seinneadair leis an diosg leis na tuill as lugha, agus an uairsin brùth air na dearcan tron ​​chnàimh a-steach do bhobhla gus coulis no sàgh mheasan a dhèanamh .
• Biadh steam mar ùbhlan, peas, no broccoli gus an tèid iad gu math bog. Cleachd an toradh a tha air a chur ris a 'chlàr leis na tuill as motha gus am biadh a bhriseadh a-steach do phìobair airson biadh naoidhean.
• Dèan spaetzle leis a 'bhuntàta agad. Cleachd an smeòrach gus an taois a phutadh a-steach gu uisge bòidheach, a 'cruthachadh na nòtaichean.