Tha am biadh deònach air latha fuar a 'gheamhraidh, tha an stùc buntàta seo làn de mhuc-mhara, bacon, fìon geal, luibhean ùra agus, gu dearbh, buntàta. Dèan frithealadh le briosgaidean ùra no aran crùbach.
Na dh'fheumas tu
- 1/4 not de mhuc-mhara saillte (air a ghearradh ann an stiallan 1-òirleach, no mu 5 gu 6 slisneagan, aodach)
- 1 oinninn mhòr (gearraichte ann am puingean 1-òirleach)
- 4 gu 6 uinneanan uaine (sgaoilte)
- 1 1/2 lota-bhùird de flùr
- Duilleagan 2 bàgh
- 1 teaspoon tioram tioram
- 1/4 cupan fìon geal (tioram)
- 3 notaichean buntàta (gearraichte ann am pìosan 1-òirleach, dearg, buidhe, no measgachadh)
- 3 cupan de bhrot cearc
- 1/4 teaspoon piobar
- Roghainneil: paprika (talamh milis)
Mar a nì thu e
- Ann an siospan mòr no àmhainn dhùthchannan Dùthaich, bruich am muiceann salainn no an toc gus an tèid crios.
- Cuir uinneagan agus còcaireachd gus an tòisich iad gu math, timcheall air 4 no 5 mionaidean. Crùbagan flùr thairis air na h-oiseanan, cuir duilleagan bàgh agus thyman; àrdachadh an teas gu àrd. Toiribh fìon agus gluais thu gus pìosan donn a dhìon bho bhonn a 'phoist. Cook airson timcheall air 2 mhionaid, no gus am bi fìon air teannachadh.
- Cuir buntàta, broth, agus piobar. Cùm còmhdach agus bheir thu greim. Lùghdaich teas gu meadhanach-ìosal agus èisg gus am bi am buntàta taitneach, mu 45 gu 60 mionaid. Crùbagan le paprika, ma tha thu ag iarraidh. Dèan blas agus atharraichidh tu rèiteachaidhean. Thoir duilleagan bàgh air falbh mus dèan thu frithealadh.
Barrachd Reasabaidhean Bupa Buntàta
Brat Crockpot Buntàta
Siùdag is Buntàta le Kale
Soup Potato Potato
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 550 |
| Gu lèir Fat | 15 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sòidiam | 1,399 mg |
| Gualaisg | 80 g |
| Fiber nàdarra | 10 g |
| Protein | 22 g |