Marinated London Broil

Tha an reasabaidh clasaigeach seo airson broil Lunnainn air a marbhadh ann am fìon mìorbhuileach agus measgachadh fìonag balsamic. Ma tha thu airson a dhèanamh cinnteach feuch ri steak taobh a-muigh a chleachdadh .

Na dh'fheumas tu

• 2 clòbh mòr-gheal, air a bhiorach
• 1/2 salann-mara (7.5 mL) salainn mara
• 1/2 cupa (120 mL) fìon dearg tioram
• 1/4 cupa (60 mL)
• fìonag balsamic
• 1/4 cupan (60 mL) salann soy ìseal
• 1 bòrd-bhùird (15 mL) mil
• 1 teaspoon (5 mL) talamh garbh piobar dubh
• 1 teaspoon (5 mL) Sauce Siorrachd Worcester
• 2 not (900 g) broil timcheall Lunnainn - 1 1/2-òirleach tiugh

Mar a nì thu e

1. Cuir a h-uile h-àrainnean marinade, a 'measgachadh gu math gus an salann a sgaoileadh. Ann am baga plastaig sgrùdaichte trom-dhleastanais cuiridh e còmhla ri broil Lunnainn le marinade. Mòla ròin, a 'putadh a-mach os cionn adhair. Marinate, fuaraich, tionndadh uaireannan, airson 4 gu 6 uairean a thìde.

2. Ullaich grill. Thoir steak a-mach às a 'mharinade, le bhith a' leigeil seachad cus deiseil, agus grioladh air ròc olaichte 5 no 6 òirlich thairis air guallan àrda, airson 8 gu 10 mionaidean air gach taobh airson tearc meadhanach.

3. Stiùirich steak gu bòrd gearraidh , còmhdaich le stiallan agus leig leinn 10 mionaidean mus deach an snaidheadh. Gearr thairis air an gràn.

4. Ma tha ùidh agad ann an sàsa seirbheis airson broil Lunnainn, dìreach dùblaich an rèis marinade. Cuir air leth a-steach leis an fheòil a bhith a 'marcachd. Cuir an leth eile ann an siùpan beag agus cuir thu gu h-àrd. Lùghdaich teas agus fuirich e airson 8 mionaidean air teas ìseal. Cruthaich gu tric. Coimhead airson losgadh agus atharraich teas mar sin. Bu chòir saise a bhith a 'lùghdachadh gu leòr gus cùl spàin a chosg. Thoir air falbh bhon teas agus frithealadh blàth le feòil bruich.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	466
Gu lèir Fat	15 g
Sàmhchair saill	5 g
Saill neo-shàthaichte	6 g
Cholesterol	172 mg
Sòidiam	1,951 mg
Gualaisg	11 g
Fiber nàdarra	1 g
Protein	64 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).