Tha na brògan beaga ùbhlan seo nan cnap-starra gus ullachadh le ùbhlan agus leacan-bogha ùr. Bidh an apricot a 'gleidheadh agus a' toirt grèim air siorup mil no maple agus bidh lemon a 'dèanamh suas an glaze airson na tarts.
Chaidh na breacan san dealbh a dhèanamh le suaicheantas 10-by-15-òirleach de bhrand Pepperidge Farm. Tha aon duilleag de thasgaidh puff (bho bhogsa dà sheòrsa) a 'dèanamh ceithir pasgan, timcheall air 2 1/2-by-3 1/2 òirleach ann am meud. Dealbhaich an t-seabhagaire a thoirt a-mach às an reothadair mu 25 mionaid mus tòisich thu air ullachadh.
Tha am milse seo na dhòigh air leth math airson ùbhlan ùir a mhealtainn, agus bidh brògan ubhal brèagha ann an nas lugha na 45 mionaid. Rachadh criosgain pasgagan timcheall oirean na ceàrnagan pasgan airson sealladh fancier.
Feuch an cùm na tartan ùbhlan siùcalach puffach seo le sgoltag de reòiteag no a 'cladhach le uachdar.
Faic cuideachd
Pèasan Apple air an cumail le làimh
Na dh'fheumas tu
- 1/4 cupan siùcar grànte
- 2 làr-bhùird siùcar donn, paca
- 1/2 cuibhreon-cinnamon talmhainn
- 1 tuathanas pepperidge reòiteagan reòta reòiteagan puff (reubte) *
- 2 ùbhlan beag (Golden Delicious, Cortland, an Ròimh, no coltach ris)
- 3 bùithtean-bhùird ìm fuar
- 1/3 cupan apricot caomhnadh
- 1 bòrd-bùird lòm lemon
- 1 bòrd-bùird meala **
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 400 F (200 C / Gas 6).
- Loidhnich bileag bèicearachd mòr le sgillinn agus an uairsin air mullach an fhuaim le pàipear le pàipear. No, cleachd crògan neo-dhruim.
- Ann am bobhla beag, cuir an siùcar grunndach agus siùcar donn còmhla ris an cinnamon; coimeasachadh gu math agus a chuir air leth.
- Gearr an duilleag de thasagaidh puffha gu 4 ceàrnagan. Dèan rèite air a 'chlàr bèice ullachadh. Brògan ann an grunn àiteachan le forc. Cuir an duilleag bèice san reothadair no reothadh fhad 'sa bhios tu a' deasachadh slisneagan an ùbhlan.
- Peel na h-ùbhlan; cridhe agus air a ghearradh a-steach do gheugan. Slaod na dagaichean gu dona agus cuiridh iad na slisnichean thairis air gach ceàrnag de thasagaidh puff gus pàtran pàtrain de mhaiseagan còmhnard a chruthachadh. Crìon na h-ùbhlan gu cothromach leis a 'mheasgachadh siùcair.
- Gearr an ìm gu pìosan beaga agus sgapaidh iad thairis air na h-ùbhlan.
- Bèiceadh na tartan airson timcheall air 25 gu 30 mionaid, gus am bi an pasgain donn buidhe agus gu bheil sligean na h-apail taitneach. Bidh an siùcair agus na sùbh bho na h-ùbhlan a 'ruith agus a' losgadh beagan, ach cha toir iad buaidh air an blas.
- Aig an aon àm, cuir na slatan-grèim apricot, sùgh lemon, agus mil ann an sospan thairis air teas meadhan. Thoir gu boil.
- Cho luath 's a thig na tartan a-mach às an àmhainn, giùlain iad gu dìreach le uachdar no uachdar foill. Cuir am measgachadh teth measgachadh tro chriathar ma tha thu gu math loma-làn, an uairsin brùis a dhèanamh air a 'mheasgachadh gu fialaidh thar na tartan gus glaineachadh.
- Dèan frithealadh blàth le sgoltadh mòr de reòiteag vanilla.
* Tha pasgan de thasgalach puff reòta timcheall air 14 gu 18 uns, a rèir a 'bhrand.
** Mura h-eil mil agad, cleachd syrup maple no siorup òir an àite sin.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 549 |
| Gu lèir Fat | 32 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sòidiam | 159 mg |
| Gualaisg | 62 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 5 g |