Tha na pasgan ubhal fa leth seo air an dèanamh le sgàilean uile-ìm sgeadaidh agus lìonadh ùbhlan gearraichte. Dèan an lìonadh an latha roimhe agus bidh latha bèice na leum. Ullaich na pasganan agus reub an dàrna leth airson latha eile.
Is toigh leam a bhith gan gearradh mar bhiastagan ceàrnagach oir tha nas lugha de sgudal ann agus chan fheum iad an taois ath-rolladh, ach faodaidh tu cuairtean a ghearradh a-mach cuideachd gus cumaidhean leth-ghealach a dhèanamh.
Na dh'fheumas tu
- A 'lìonadh Apple:
- 3 notaichean ùbhlan
- 4 teaspoons sùgh lemon
- 3/4 cupan siùcar aotrom donn (paca)
- 1/2 cupan siùc (gràinealaichte)
- 3 spùran-bùird coirce-coise
- 1 dash nutmeg
- 1 a 'pinadh salainn
- 3/4 teaspoon cinnamon
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- Prìosain:
- 2 3/4 cupan plus 2 làr-bhùird làn de mhin-adhbhar (13 unsa)
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 bùithtean-siùcair
- Roghainneil: 1 teaspoon dannila pùdair
- Tha 8 unsa / 2 a 'giùlan ìm (air a ghearradh ann am pìosan beaga, fuaraich ann an reòiteair)
- 7-11 cuibhlichean-lòin uisge-deighe
- Wash Wash agus Topping:
- 1 buileach ugh
- 2 spàinean uachdar aotrom (no bainne)
- Spiorad: 1 teaspoon siùcar cinnamon (no siùcair vanilla)
Mar a nì thu e
- Peel na h-ùbhlan; craobh is diosan. Tilgeil na h-ùbhlan ann am bobhla leis an sùgh lemon.
- Ann an saspan mòr thairis air teas meadhan, cuir an siùcair dhonn còmhla, 1/2 siùcar grunndach agus crann-coirce; gluasad gu measgachadh. Cuir ris na h-ùbhlan, cnàmag, pìos salann, agus teaspoon 3/4 de cinnamon. Thoir a-steach gu cladhach, a 'gluasad fad na tìde. Lùghdaich an teas gu ìosal agus a 'suathadh, a' gluasad gu tric, airson timcheall air 20 gu 30 mionaid, no gus an tèid ùbhlan tairgse agus tha am measgachadh glè thiugh. Cruthaich an earrann vanilla.
- Leig leis an lìonadh fuar. Mura h-eil thu a 'dèanamh na pasganan air falbh, stòraich san fhrigeradair suas ri 2 latha. Faodaidh an lìonadh a reothadh cuideachd airson suas ri 9 mìosan.
- Ann am bobhla mòr, cumaibh còmhla am min, 1/2 cuibhreas de shalainn, 1 bòrd-siùcair de shiùcair, agus pìobair vanilla, ma tha thu a 'cleachdadh.
- Cuir na pìosan ìm ris a 'mheasgachadh flùr agus measgachadh le bhith a' cleachdadh pasgan teasairginn, corragan no pròiseas bidhe dìreach gu leòr gus measgachadh grùbach a dhèanamh le cuid de ìm ìmpidh fhathast làn. Mu 8 gu 10 cuibhrigean a 'cleachdadh pròiseas bidhe.
- Ma chleachdas tu am pròiseas bidhe, gluais am min agus an t-ìm gu bobhla mòr. Cuir timcheall air 6 lòch-bhùird den uisge deigh gu measgachadh flùr agus ìm agus a 'tilgeil còmhla gus an tèid iad a ghlanadh. Lean ort a 'cur suimean beaga de dh'uisge gus an tòisich am measgachadh a' cruthachadh clumps.
- Tionndaidh a 'mheasgachadh a-mach air uachdar air a sgapadh gu aotrom agus gluaisibh beagan no dhà gus am bi taos air a chruthachadh. Ma tha sin riatanach, gluais làmhan grunn thursan, ach na cuir thairis air an taois no cuir barrachd uisge ris na tha riatanach gus a chumail còmhla. Dèan cumadh ann an dà ceart-cheàrnach mu 12 aonar gach aon agus 1 òirleach de thighead, cuir a h-uile càil ann an còmhdach plastaig, agus cuir air ais airson 30 gu 45 mionaidean.
- Roll an taois fuaraichte a-mach gu ceart-cheàrnach mu 16 òirleach le 12 òirleach. Le gearradh-piotaidh no sgian, gearraidh a-mach 8 ceart-cheàrnach mu 4 òirlich a leud agus 6 òirlich a dh 'fhaid.
- Cuir mu 2 lòch-bùird a 'còmhdach mu ubhal a' lìonadh a-steach meadhan leth bonn aon de na ceart-cheàrnach. Le do mheur, cuir beagan uisge timcheall an oir. Gluais am mullach os cionn an lìonadh agus slaod gu socair gu ròn. Gabh fòrc agus cuir às don iomall gu lèir leis na h-eòin. Suidhich air duilleag bèicearachd le pàipear cairt agus ath-aithris leis na 7 ceart-cheàrnaich a tha air fhàgail. Cuir a-mach an taois a tha air fhàgail agus ath-aithris airson 8 pasganan nas motha. Refrigerate na clàran bèice airson timcheall air 20 gu 30 mionaid.
- Aig an ìre seo, ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu a h-uile no leth de na pasganan ullachadh a reothadh agus an uair sin gluais gu pacaidean reòiteag. Air latha bèicearachd, cuir air dòigh iad air bile bèiceagan le leacan le craobhan agus lean ort leis an ribe.
- Teas an àmhainn gu 375 F.
- Gabh na pasgan a-mach às an fhrigeireadair.
- Cuir an fuileag ugh agus uachdar còmhla. Brùis a dhèanamh air a 'mheasgachadh ugh gu h-aotrom thar gach pìos. Dèan spiorad le siùcar siùma no siùcair vanilla agus gearradh eadhanach no beagan bhothagan ann am mullach gach pìos.
- Bèiceadh airson timcheall air 24 gu 30 mionaid, no gus an tèid thu gu dona agus tha an lìonadh gu h-àrd.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 321 |
| Gu lèir Fat | 15 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sòidiam | 354 mg |
| Gualaisg | 45 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 3 g |