Tairnear Meòcain ann an Salann Cream Sàr

Tha an tenderloin muice seo deiseil le sauce uachdar. Tha na meuran meòcain luath agus furasta air an toirt seachad le nòtaichean brònach teth. No cuiribh seachad iad le sguaban no squash samhraidh gu h-ìosal "noodles".

Air neo, cuir a 'mhuc-mhara a-steach le buntàta ròsta agus glasraich steamed.

Faic cuideachd
Fried Bacon agus Panco Porko Tenderloin Medallions

Na dh'fheumas tu

• 2 taibhsear-bainne (1 1/2 gu 2 not, sgiobalta 1/2-òirleach tiugh)
• 3/4 teaspoon saoradh air a thiormachadh (air a bhriseadh)
• 1/2 cuibhreannan salainn
• Dash piobar dubh
• 2 spùran-bhùird ola glasraich
• 1 oinniún (sgaoilte)
• 1 ciùb bouillon feòil (no ionad mairteoil co-ionann)
• 1/4 cupan uisge (boiling)
• 1 cupan de dh 'uachdar
• 1 bòrd-bhùird air min-adhbhar uile-adhbhar
• Roghainneil: noodles bruichte

Mar a nì thu e

1. Rub le feòil slàn le measgachadh de saighead, salann, agus piobar. Ann an sgileag dhomhainn no bannag sauté (le còmhdach) no àmhainn na h-Òlaind , feòil donn gu aotrom air gach taobh ann an ola teth; cuir cearcall agus còcaich airson 3 gu 4 mionaidean nas fhaide, gus an tig an snìomh gu taitneach. Dragh a bharrachd air saill.
2. Fuasgladh bouillon no bonn anns an 1/4 cupan uisge fuarach; dòrtadh thairis air feòil. Clò-bhualadh agus cuir a-steach airson 10 gu 15 mionaidean, no gus am bi feòil air a bruich. Thoir feòil air falbh bho phan. Is e an teòthachd as lugha sàbhailte airson beathach 145 F.

1. Aig an aon àm, bruich na noodles às dèidh stiùireadh pacaid.
2. Cuir an uachdar agus uachdar a-steach ann am bobhla beag. Beag air bheag cuir trioblaidean feòil gu measgachadh de stuth searbh, a 'gluasad fad na tìde. Thoir coimeas eadar an sgèile; bruich agus gluais gus am bi i a 'goil. Cuir uisge ris gus an tèid sauce an cunbhalachd a tha a dhìth.
3. Cuir na mealllan-taisbeanaidh muc-mhara a 'dol tarsainn air na nòtaichean teth agus an spòg air a h-uile duine.

Barrachd Reasabaidhean

Tairnear Meòcain Le Herb agus Mustard Butter

Tairnear Meòcain Le Maple Glaze

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	462
Gu lèir Fat	23 g
Sàmhchair saill	8 g
Saill neo-shàthaichte	10 g
Cholesterol	153 mg
Sòidiam	343 mg
Gualaisg	15 g
Fiber nàdarra	2 g
Protein	47 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).