Tha ola ola cnòcag air a mheas gu mòr an-diugh. Tha na buannachdan slàinte aice gu cinnteach air an deasbad, ach dhaibhsan a tha an sàs ann an lactose, tha e na chuideachadh feumail airson bèice oir tha e saor bho bhainne. Tha e cuideachd seasmhach air bhog, rud a tha a 'ciallachadh gum faod thu a chumail air adhart sa phantran fad ùine mhòr.
Chan eil mi ach fanadair mòr de aran banana ann an gèam sam bith, agus is e seo an tionndadh ola agam a tha a 'cuthag muffin. Tha e air a neartachadh le beagan de germ-chruithneachd, a tha a 'toirt seachad snàithleach agus beagan de phròtain.
Na dh'fheumas tu
- 4 bananathan (glè aibidh)
- 2 uighean mòr
- 1/2 de chupa ola ola
- 1/4 cupan mil
- 1/3 cupan siùcar donn
- 2 chupan min-adhbhar uile-adhbhar
- 1/4 cupan cruithneachd germ
- 1 1/2 cuibhreannan bòcain soda
- 1 teaspoon bonnamain
- 1/2 cuibhreannan salainn
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 ° F. Dèan muileann muffin Loidhne 16 le slatan-pàipeir pàipeir agus ga spreigeadh le sgoltadh gun bhriseadh.
- Mash na bananathan ann am bobhla beag. Ann am bobhla meadhanach bualadh na h-uighean le forc, agus an uair sin bualadh san ola cnòc, mil agus siùcar donn. Ann am bobhla meadhain eile, bidh am flùr, a 'chruithneachd, a' bèicearachd, a 'chonnadh agus an salann a' measgachadh còmhla.
- Meudaich na bananathan a-steach don mheasgachadh ugh, an uairsin measgachadh anns a 'mheasgachadh flùr gus an cuir thu còmhla. Lìon na 16 clàran muffin leis a 'bhratach agus a' fuine airson 20 gu 25 mionaidean.
- Coisich na muffins anns an staoin air raic uèir airson 10 mionaidean, an uairsin tionndaidh na muffins agus crìochnaich iad gan fuarachadh gu dìreach air an rèis uèir.
Na bi paran muffin agad? Bèicear a-steach do bhiadh de aran banana bogach le ola cnòcò a 'cleachdadh an reasain seo !
Tha bananathan nan stòran beairteach de fiber, potassium, vitimín C, agus magnesium. Tha iad nam bìdh fallain fallain a tha math cuideachd airson do chridhe, a 'làimhseachadh, agus is dòcha gun cuidich iad le bhith a' call cuideam agus a 'meòrachadh ìrean siùcar fuil an dèidh bìdh.
Air a bhith mar-thà na bidhe a tha càirdeil do chlann agus do chlann fhèin, tha uiread de dhòighean ann a bhith a 'dèanamh bananathan mar phàirt de bìdh bòidheach no milis. Ma tha thu ag ionndrainn ciamar a chleachdas tu na bananaichean ath-bhreithneachaidh sin air do chunntair, dèan iad gu Onairinn am bàrr banana as fheàrr , na h -iolairean beaga banana-ey , banan bana banana, cupcakes banana le reòiteag càise, aran banana le seoclaid agus ginger criostalach, agus cèic banana teoclaid. No eadhon gan cur ann an rèidhidh !
Seo cuid de rudan a chumas cuimhne nuair a bhios iad a 'bèicearachd le ola coconut, a rèir The Kitchn: "A chionn gu bheil e a' fulang le teòthachd àrd, tha ola cnòcònach na àite math airson giorrachadh, ìm, margarine no ola glasraich. Tha mi a 'faireachdainn nuair a bhios mi a' fuine le tha e, tha sùbailte sònraichte aig na muffins, na sgonaichean, no na cèicichean dhaibh agus cuibhreann beagan milis air leth. "
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 183 |
| Gu lèir Fat | 9 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sòidiam | 230 mg |
| Gualaisg | 23 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 3 g |