Puingean Smocaidh Ola Còcaireachd

Bidh ola agus gabhar còcaireachd ag atharrachadh gu eadar-dhealaichte ri teas, ach san fharsaingeachd, an fheadhainn as teotha a gheibh iad, nas motha bidh iad a 'briseadh sìos agus mu dheireadh tha iad a' tòiseachadh a 'smocadh.

(Gluais sìos gus an clàr coimeas de phuingean smocaidh de ola is de ghlas eadar-dhealaichte fhaicinn).

Tha sin a 'ciallachadh gu bheil ola àraidh nas fheàrr airson còcaireachd teas àrd, mar a bhith a' sreapadh no a ' frith-dhomhainn , na feadhainn eile. Is e an teòthachd aig a bheil ola a chaidh a thoirt a 'smocadh a chanas iad ris a ' phuing smoc .

Gus a ràdh gu bheil puing àrd ann an ola a 'ciallachadh gum faodar a theasachadh gu teòthachd cuibheasach àrd mus tòisich e a' smocadh.

Carson a tha seo cudromach? Airson aon rud, ma bhios tu a 'còcaireachd le ola a thathas a' teasachadh seachad air a 'phuing toitich, bheir e blas losgadh dhan bhiadh agad. Ach cuideachd, dh'fhaodadh teasachadh a thoirt air do ola ro fhada air falbh bhon àite smocaidh aige teine ​​a thòiseachadh. Mar sin, tha e math gum bi fios agad dè cho teth is urrainn do ola a dhèanamh gus am bi thu an-còmhnaidh a 'cleachdadh an ola cheart airson na h-obrach.

Tha Olaichean Glasraich aig na Puingean Smoca as àirde

Mar riaghailt mar as trice, tha olaichean le luibhean nas àirde na puingean ceò nas àirde na gathan stèidhichte air beathaichean mar ìm no bàrr. Is e na prìomh rudan a tha a 'toirt a-steach giorrachadh glasraich hydrogenated, aig a bheil puing smùide nas ìsle na ìm, agus ola ollaidh , aig a bheil puing ceuma co-ionnan ris an lard.

Oilidhean Dealaichte agus Olaidhean Deamte Solas

Is e adhbhar eile an ìre de mhion-sgrùdadh air ola a chaidh a thoirt seachad. An ola as motha a th 'ann, a tha nas àirde na puing-toit.

Tha sin air sgàth 's gu bheil mion-sgeadachadh a' toirt às na neo-dhìomhaireachd a bheir air an ola smocadh. Is e riaghailt òrdail sìmplidh gu bheil dath nas lugha na ola nas luaithe, nas àirde na àite ceò.

Mu dheireadh, tha e cudromach a bhith mothachail nach eil àite smocaidh ola air a thoirt seachad seasmhach thar ùine. An ùine as fhaide a nochdas tu ola airson teas, an ìre as ìsle a thig a dhroch smoc.

Cuideachd, nuair a bhios tu a ' frithealadh biadh domhainn , bidh pìosan beaga de chasgag no briodadh a ' tuiteam a-steach don ola, agus bidh na mìrean sin a 'luathachadh briseadh na h-ola, a' lùghdachadh a phuing toit eadhon nas motha. Mar sin, san fharsaingeachd, bidh àite smùide nas àirde na ola a tha thu air a bhith a 'còcaireachd airson greiseag.

Gu h-ìosal tha clàr a tha a 'sealltainn na puingean ceò airson cuid de na geir agus olaichean còcaireachd as cumanta . Ann an cuid de chùisean, chì thu raon teothachd seach àite-smoc singilte, air sgàth ìrean eadar-dhealaichte eadar mòran de bhrandagan ola agus atharrachaidhean eile.

Puingean Smoca is Olaichean Smoca