Tha mi air iomradh a thoirt seachad roimhe sin gur e falafel am biadh blasach as fheàrr leam ach tha meacan-cèimhe na làmhan-sìos air a 'mhionnag as fheàrr leam. Agus ged nach eil dad gu math coltach ri bòidhchead cèicean caile stoidhle New York , le smeòran, tha rùm nam chridhe airson gach seòrsa eadar-dhealachaidh.
Gu dearbh, cha bhi an dreach as fheàrr leam a 'fuine idir. B 'e deise-dèisidh m' ainm-sgrìobhte màthar dreach den rèis gun-bhèice air cùl an leabhair ùir càise . B 'e an t-slighe aice a dhèanamh ann am pannal ceàrnagach an àite pìos-staoin agus cleachd iad briosgaidean ìm làn de choco an àite briseadh a-mach. Bhiodh na briosgaidean a 'gabhail a-steach blas an èisg-chas agus b' e an rud ab 'fheàrr a bh' ann air an talamh.
An latha an-diugh, bidh mi a 'seachnadh a h-athchuinge ann an oidhirp a chumail bho bhith a' toirt a-steach an triùir gu lèir leam fhìn. Ach tha spiorad cèic càise gun-bhèice a 'fuireach ann an iomadh caochladh anns a' chidsin agam. Tha an reasabaidh seo nas laige mar thoradh air an càise labneh agus a 'toirt a-steach blas ràitheil pumpkin.
Na dh'fheumas tu
- Airson an t-Sèice-dèiseag Chees:
- 16 oz. iogurt plain Greek
- 1 teaspoon salainn
- 1/4 cupan siùcar
- 1 bòrd-bhùird air bainne
- 1 teaspoon vanilla
- Airson an Lèine Pumpkin:
- 1 cupan pumpkin pure (gun bhreabadh, na cleachd pìosan pucgain lìonadh)
- 2 spùran-bhùird siùcair
- 1/2 teaspoon cinnamon
- Pinch de shalainn
- 1/2 craiceann craiceann brònach (briosgaidean ginger cuideachd ag obair)
- 1 bòrd-bhùird den fhèis chèic chees a 'lìonadh gu h-àrd
Mar a nì thu e
Cuir an iogart stoidhle Greugach ris a 'chròbag de shalainn agus cuir a-steach e ann am pìos de cheesecloth. Cuir a 'cheesecloth ann an sreathan mìosal breag thairis air bobhla (dèanaibh cinnteach nach eil bonn an strainer a' bualadh air bonn a 'bhobhla) agus leigeil leotha suidhe air a' chuntair airson uair a thìde. Drag an leòg a tha a 'cruthachadh anns a' bhobhla agus cuir an sreathan agus a 'bhobhla san fhrigeradair a' cumail a 'sruthadh airson timcheall air 24 uair a thìde.
Cuir dragh air a h-uile h-uair a thìde. An ùine as fhaide a chuireas tu a-steach an iogart, bidh an caise labneh nas doimhne agad.
Cuir còmhla càise labneh le dragh leis an siùcair, bainne agus vanilla agus cuiridh iad a thaobh.
Cuir an purne pumpkin gun bhriseadh leis an siùcair, 1 bòrd-bhùird den chèiceag cheàrd labneh a bhios a 'lìonadh a-mach, cinnamon agus pinch salainn dhut.
Coimhcheangail a 'mhullach le bhith a' cur bòrd-bòrd no mar sin de na briosgaidean brònach no briosgaidean ginger aig bonn jar no milis. Bàrr le dhà lobhs-bùird den lìonadh puccain, sreath eile de dhrogaichean graham, cuibhreann de lòin-bhùird de lìonadh cèicean labneh, sreath eile de dhrogaichean graham agus sreath deireannach den mheasgachadh pumpkin.
Dèan ath-aithris le 3 pìosan no crògan eile a tha a 'frithealadh agus a' cuimseachadh greis bheag airson a shuidheachadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 257 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sòidiam | 167 mg |
| Gualaisg | 41 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 11 g |