Peaches ann an Rèis-fìon - Melocotones en Vino

Tha Peaches ann an Wine na mhod-ùrlair a tha a 'blasad ùr a tha na chrìoch mòr air dinnear samhraidh. Bidh peitseagan a 'toirt seachad "blas samhraidh" fhad's a tha am fìon agus an cinn-dè a' toirt a 'mhodha seo an zing. Dèan e air adhart agus stàlaich e anns an reothadair gus am bi thu deiseil airson a chleachdadh. Dèan cinnteach gun cleachd thu peitseagan làidir, gus am bi iad slàn.

Na dh'fheumas tu

• 4 mòr, inbheach, daingeann
• peitseagan
• 3 cupan
• fìon dearg
• 6 fonsa. siùcar
• 4 fonsa. brandaidh

Mar a nì thu e

1. Peel na peitseagan agus cuir thu taobh. Thoir an fhìon, siùcair agus bratag a-steach do bhobhla no siùpan agus gluais gus an tèid siùcar a leagail gu tur.
2. Cuir peitseagan ann an siospan a tha dìreach mòr gu leòr airson a bhith freagarrach. Mar seo bidh na peitseachan a 'fuireach ann an àite, seach a bhith a' bualadh mun cuairt oir tha an t-uisge ann. Dèan measgachadh de fhìon làn de bhìon. Cuir bata cainnean agus dìreach uisge gu leòr gus peitseagan a chòmhdach.
3. Thoir fìon gu boil, an uair sin lughdaich an teas agus socair gu socair gus am bi peitseagan air am bruich - 20 gu 30 mionaid, a rèir dè cho daingeann 'sa tha na peitseagan. Bu chòir na peitseagan a bhith nas bòidhche, ach cha bu mhiosa. Thoir air falbh am panal bho theas agus leig le teòthachd an t-seòmair fuar.

1. Thoir peallagan air falbh bho chrann agus àite ann am bobhla glainne no inneal stòraidh agus còmhdach. Thoir air falbh bataichean-smùid agus cuiridh tu a-mach air teas agus bheir e gu boil leantainneach. Boil gus lùth a lùghdachadh nas fhaide. Chan e siorup tiugh a th 'ann, ach bidh dath agus blas nas dian. Thoir air falbh agus leig le leac fionnar gu teòthachd an t-seòmair. Thoir tioram air a chuairteachadh thairis air peitseagan agus stòradh no seirbheis.
2. A 'frithealadh peitseagan le sauce teas no fuar. Le bhith a 'frithealadh air taobh ri taobh de reòiteag vanilla, bidh e a' cur eileamaid fionnar, creagach ris a 'mhullach seo.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	266
Gu lèir Fat	0 g
Sàmhchair saill	0 g
Saill neo-shàthaichte	0 g
Cholesterol	0 mg
Sòidiam	8 mg
Gualaisg	34 g
Fiber nàdarra	2 g
Protein	1 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).