Chan eil iad a 'gairm Boston "Beantown" airson dad. Tha Boston air beans a 'sgaoileadh toileachas aig picnics agus potlucks airson ceudan de bhliadhnaichean. Mar as trice bidh pònairean bakte Boston air an dèanamh le pònaichean nèibhi, ach obraich brat beag tioram sam bith anns an ribe seo.
Bidh e a 'frithealadh 10 earrannan de phònaidean bòc Boston
Na dh'fheumas tu
- 1 nota de phònairean nèibh tioram
- 6 cupan uisge
- Pinch de shoda bèicearachd
- Duilleag 1 bàgh
- Bidh 6 stialc air bacon, air a ghearradh ann am pìosan 1/2 òirleach (gu traidiseanta, bidh muiceann salainn air a chleachdadh, agus ma tha e ag iarraidh, faodaidh 4 unsaichean a bhith air an toirt a-steach airson a 'bacon)
- 1 oisean buidhe, gàbhadh
- 1/3 cupan
- mulaidhean
- 1/4 cupan siùcair dhonn dhonn
- 1 teaspoon mongardard tioram
- 1 1/2 cuibhreannan salann no airson blas
- 1/2 teaspoon piobar dubh ùr-fhiadhaich
Mar a nì thu e
1. Fuirich na pònairean anns na 6 cupan uisge thairis air oidhche ann an siùpan mòr no àmhainn dhùthchasach .
2. Cuir pìos de shoda bèicearachd agus de dhuilleag bàgh ris, agus cuiribh boil. Lùghdaich an teas gu meadhanach agus cuir e glaiste airson 10 mionaidean.
3. Dragh a-steach gu coileach air a shuidheachadh thairis air bobhla mòr, agus cùm e an t-uisge.
4. Preheat oven gu 300 ceum F.
5. Cuir na pònaichean draghadh a-steach gu àmhainn dhùthchannan Duitseach, no poit bean ma tha fear agad, agus cuir ris a 'chòrr de na h-innealan.
Cruthaich gus an cuir thu còmhla. Cuir gu leòr den uisge glèidhte gus dìreach a bhith a 'còmhdach nam beans.
6. Còmhdaich an cnoc gu teann agus cuir àite san àmhainn airson 1 uair a thìde.
7. Lorg agus sùilich air an ìre lòchrain - na gluais na beans. Cuir beagan lùth glèidhte ma tha na beansan a 'faighinn cus tioram. Còmhdach agus còcaireachd 1 uair a thìde.
8. Lorg agus deuchainn na pòna; bu chòir dhaibh a bhith a 'faighinn tairgse, ach ma tha iad fhathast daingeann, còmhdaich agus còcaar beagan nas fhaide, a' cur splash uisge ma tha iad a 'faighinn cus tioram.
9. Nuair a tha thu a 'tairgsinn, tionndaidh an teas suas gu 350 ceum F. agus lean ort a' còcaireachd gun fhosgladh airson 30 mionaid eile no mar sin. Is e seo an 30 mionaid mu dheireadh a bhith a 'toirt crùbag deas air a' mhòine air a 'mhullach, a bharrachd air a bhith a' lùghdachadh na lèine gu cunbhalachd tiugh, syrupy. Thoir às nuair a bhios thu deiseil agus a 'frithealadh teòthachd teas no seòmar
Thoir fa-near: bidh amannan còcaireachd ag atharrachadh, ach cha dèan pròiseas. An dèidh a ghoil, bruich na pònaichean gu tairgse, agus cuir crìoch air an lorg gus am bi na pònaichean sgudal agus tha an t-uisge air a thioramachadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 274 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sòidiam | 574 mg |
| Gualaisg | 44 g |
| Fiber nàdarra | 9 g |
| Protein | 14 g |