Is e pancakes am bracaist deireadh-seachdain as fheàrr le clann, agus tha creachairean Bisquick an-còmhnaidh luath agus furasta. Ach an do smaoinich thu riamh mu bhith gan dèanamh eadhon nas bòidheach?
Is e measgachadh bèice ro-mheasgaichte a th 'ann am Bisquick a reic leis an t-Seanalair Mills fo a bhratach Betty Crocker, a tha a' gabhail a-steach flùr , giorrachadh , salainn agus pùdar fuine (àidseant leavening). Cuir bainne, ugh agus ìm ris a 'mheasgachadh tioram agus voila! Tha batter pancake agad a tha deiseil airson bathar-bog blàth, cofhurtail atharrachadh.
Bidh an reasabaidh seo a 'cleachdadh inneal dìomhair: uisge seltzer. Bidh na builgeanan a 'dèanamh do bhreacagan nas èibhinn agus aotrom. Feumar a bhith a 'fàs suas an siropo maple sin.
Na dh'fheumas tu
- 1 ugh mòr
- 1 cupan bainne
- 1/4 uisge cupan seltzer
- Bidh 2 cupan de bhèicearachd bèicearachd (mar Bisquick)
- Roghainneil: 1 cp. ìm
Mar a nì thu e
- Dèan sgèile dealain (cuir prìsean coimeas) gu 325F. No cuir skillet thairis air teas meadhan meadhanach gu meadhanach àrd.
- Ann am bobhla mòr, cuir na h-uighean, bainne agus seltzer còmhla.
- Bruidhnich sa bhèicearachd suas gu ruige measgaichte agus tha na cnapan mòra air falbh, ach tha cnapan beaga fhathast ann. Bi faiceallach gun a bhith a 'cur dragh air.
- Leig leis a 'bhathair a bhith a' stad airson 5 gu 10 mionaidean.
- Mealaich an ìm air griddle no sgile, ma tha thu a 'cleachdadh. (Faodaidh tu cuideachd spòradh còcaireachd gun bhreac a chleachdadh).
- Bidh pancain Ladle a 'crathadh air a' ghriddle leis a 'cheathramh cupan.
- Cook gus am bi builgeanan beaga a 'nochdadh air uachdar nam pancagan agus a' tòiseachadh gu donn. Ma thòisicheas an bonn donn mus tèid na pancagan a chòcaireachd, thoir an teas sìos.
- Dèan fliochd le spatula agus bruich gus am bi an taobh eile a 'tionndadh searbh donn.
- Dèan frithealadh leis na h-uilltagan as fheàrr leat, mar shiubharain sgapte agus sruup maple.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 145 |
| Gu lèir Fat | 8 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sòidiam | 183 mg |
| Gualaisg | 9 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 9 g |