Pear Naked Sailor

Thig an coileach blasaidh Pear Naked Sailor seo dhuinn bho Jonny Cimone, manaidsear bàr aig Farmer Brown ann an San Francisco, taigh-bìdh a tha a 'speisealachadh "biadh san San Francisco" a' mhòr-chuid de na h-innealan ionadail, organach, agus ràitheil agus a tha a 'chlàr-taice cocktail a' leantainn oirnn. Is e cocktail ràitheil a th 'ann am Pear Naked Sailor a tha am prògram bar a' nochdadh agus a 'gluasad gach mìos no dhà.

Tha an deoch seo na mheasgachadh mìorbhaileach de bhlasan a tha nan companach nàdarra. Tha e a 'tòiseachadh le rùm spìosraichte, a tha air a cho-fhreagairt gu foirfe le pear agus ginger. Tha an neactar ginger furasta a dhèanamh leat fhèin agus faodaidh e a bhith cho spioradail no cho cianail 'sa tha thu ag iarraidh. Cumaibh cuimhne gu feum e cas a ghabhail air feadh na h-oidhche, ach tha e fìor mhath a bhith sa bhàr mar sin is fhiach an oidhirp bheag a dh 'fheumas e.

Na dh'fheumas tu

• 1 1/2 oz Sailor Jerry
• Spiced Rum
• 1 1/2 oz Bosc
• Piorra pèilidh
• 1 1/4 oz neachtarar fìor ghlan * (rèis gu h-ìosal)
• 1/2 oz sùgh ùr aol
• 2 slatan
• An ìomhaigheag airson Angostura Bitters
• Beag air bheag
• ginger ginger a 'gluasad
• Garnish: pear slice
• Garnish: cnòcag

Mar a nì thu e

1. Cuir na stuthan a th 'ann a-steach gu cromtail làn deigh.
2. Cleachd an tobar .
3. Strain thar deigh ùr ann an glainne clach .
4. Lìon a 'chinn ginger air a' mhullach.
5. Garnish le leth-sgoltadh pearra agus a 'dòrtadh cnàmhag.

Ullachadh Neactar Deirgear:

1. Le bhith a 'cleachdadh ginger ùr, cuir sìos gu domhainn an uairsin agus cuir a-steach a-steach 1-òirleach.
2. Scairteadh air duilleag agus bèicear san àmhainn aig 350 airson 15 mionaidean.
3. Cuir pìosan ginger ann an sreath stòraidh agus cuir 4x an tomhas de uisge teth.

1. Leig cas air oidhche.
2. An ath latha, sgioblaich na pìosan ginger ri inneal-ciùird còmhla ri cuid den uisge gingered.
3. Dèan measgachadh aig suidheachadh àrd gus an deach an ginger a bhriseadh sìos agus a bhith a 'liormachadh cho mòr' sa ghabhas.
4. Strain mhionaideach iomadh uair a 'cleachdadh muddler a' brùthadh a h-uile call de lionn mu dheireadh bhon ghinger.
5. Cuir barrachd den uisge gingered ri blas, gus an ìre spìosraidh a riaghladh.

( Cùis-lagha Rèite: Jonny Cimone)

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	181
Gu lèir Fat	0 g
Sàmhchair saill	0 g
Saill neo-shàthaichte	0 g
Cholesterol	0 mg
Sòidiam	9 mg
Gualaisg	22 g
Fiber nàdarra	4 g
Protein	1 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).