Is e dòigh clasaigeach agus bòidheach a th 'anns an t-seasgan piopairean sin gus rus a tha air fhàgail a chleachdadh. Gu dearbh, tha na piopairean sin air an dèanamh cho blasda, bidh thu a 'còcaireachd rus dìreach airson bat a dhèanamh. Taing gu Michelle Fabio, bhon bhlog Bleeding Espresso, airson a bhith a 'co-roinn an reasair mhath seo leinn. Tha piopairean air am pasgadh gu math sìmplidh agus gabhaidh iad a dhèanamh le muiceann, uan no turcaidh an àite mairteoil.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan de ròc bruich (1/3 cupan gun chomas)
- 6 cliopaichean (dearg no uaine)
- 1 not de dh'fheòil talmhainn
- 1/4 cupan peirsidh ùr (air a ghearradh)
- 1/4 cupan càise Parmesan (gràtaichte)
- 1/4 cupan
- basil ùr (pìosan)
- Dash salann (no airson blas)
- Piobar dash (no blas)
- 2 cupan
- sauce tomato (no pasta sauce)
Mar a nì thu e
- Còcaibh an rus a rèir stiùireadh pasgan agus preheat an àmhainn gu 375 ° F.
- Gluais na piopairean, gearradh sìos na mullaich, agus cuir às do chasan agus sìol. Ma tha thu a 'cleachdadh pupairean nas motha, faodaidh tu an gearradh ann an leth agus an dà phupag a tha air an lìonadh a dhèanamh dùbailte le bhith a' cleachdadh an dà chuid (dìreach dèan cinnteach gum bi barrachd stuth agad). * Nòta: Faodaidh na pàirtean de na piopairean nach eilear a 'cleachdadh, ach a tha fhathast ri ithe, a bhith air an sgoltadh no air an cleachdadh agus air an cleachdadh airson reasabaidhean eile, no cuir ris an stuth.
- Thoir poit mhòr de dh'uisge airson a bhith a 'tuiteam agus a' falach gu cùramach sna piopairean, gan càradh airson beagan mhionaidean. Thoir air falbh bho uisge, dèan tioram, agus cuir an taobh a-staigh gu fionnar.
- Ullaich an stuth le bhith a 'measgachadh an ròisg, feòil, peirsil, càise còmhla agus basil ann am bobhla meadhain. Dèan searbhag air gach slige piobar le salann agus an uair sin gan cur leis a 'mheasgachadh.
- Cuir beagan sauce tomato gu h-ìosal air biadh-fuine gus am bi a 'bhonn air a chòmhdach gu aotrom. Ullaich na pigeagan air an lìonadh sa mhias. Brùth air na piopairean le fois an t-sauce agus còmhdaich a 'mhias le fiodh. Brèicear airson mu 45 mionaid gu uair, no gus an tèid an fheòil a bhruich agus tha na piopairean taitneach.
- Leigibh mu 10 mionaidean mus dèan thu seirbheis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 202 |
| Gu lèir Fat | 2 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sòidiam | 112 mg |
| Gualaisg | 41 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 7 g |