Às deidh Taingealachd Taingealachd, bidh mi an-còmhnaidh a 'smaointinn air na soithichean a tha mi a' frithealadh agus a 'smaoineachadh dè a dhèanadh mi leotha. Is e Antique Broccoli an taobh as fheàrr leis an teaghlach as fheàrr leamsa. Mar sin, chaidh ceumannan-smaoineachaidh a dhèanamh orm - carson nach cuir thu cuid de chasan-feòla ris an rèis sin agus a thionndadh gu prìomh mhias?
Dè bhuail!
Bidh na glasraich tairgse, an t-salann ciùrach, na ballan-feòil blasda, agus a 'chraobh-chraobhan a tha a' fàs cruaidh air a chèile a 'tighinn còmhla gus prìomh mhias a dhèanamh fìor mhath. Chuir mi beagan sàsaid air sgàth 's gu bheil na bannan-feòla a' toirt seachad seòmar a bharrachd anns a 'mhias.
Aon tip: na cleachd broccoli gearraichte san ribe seo. Feumaidh tu na flùraichean broccoli nas motha agus mar sin bidh iad a 'cumail an cumadh rè a' chòcaireachd agus a 'fuine.
Is e a h-uile càil a dh'fheumas tu a bhith a 'frithealadh leis an t-salad uaine a th' air a thilgeil le cuid avocados agus tomatoan fìon-uidhe agus air a thiormachadh le vinaigrette balsamic. Is e biadh fìor a th 'anns an reasabaidh seo ann an aon: tha na glasraich, feòil agus aran agad. Cuir glainne de fhìon geal no dearg agus pìos bèicearachd airson milse airson biadh iongantach is sìmplidh.
Na dh'fheumas tu
- 1/4 cupan ìm
- 2 oinnnean, air an gearradh
- 4 clòthan garlic, biorach
- 1/3 cupan min
- 2-2 / 3 cupan bainne gu lèir
- 1/4 teaspoon salainn
- 1/8 teaspoon piobar
- 1/2 cuibhreas de dhuilleagan marbhiach tioram
- 2 cupan càise le Havarti air a mhilleadh
- 1-1 / 2 cupan càise Colby air a thionndadh
- 1 (16 unga) pasgan fiadhaich fiadhaich
- sgiathan-feòil , air an sgrios
- 1 (16 unga) pasgan broccoli reòta, air a sgrios agus a dhrèanadh
- 1 (16 unga) pasgan reòta le reubte, air a sgrios agus a dhrèanadh
- 2 chupa de mhucan-bìdh làn de chruithneachd
- 1/2 cupan càise Parmesan gràtaichte
- 1/4 cupan ìm, leaghte
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 ° F. Dèan spiorad bèicearachd glainne 9 "x 13" le spòradh còcaireachd gun stuic agus cuir air falbh.
- Ann an sgileag mòr, leagte 1/4 cup de ìm thairis air teas meadhan. Cuir na h-uinneanan agus an iolaire agus a 'chòcaireachd ris, a' gluasad gus am bi na glasraich taitneach, mu 4 mionaidean.
- Cuir am flùr agus a 'chòcaire ris, a' gluasad le inneal-uèir gus am bi am builgean measgachadh airson 1 mionaid. Na leig seo am measgachadh donn.
- Cuir ris a 'bhainne, salann, piobar, agus duilleagan marjoram. Cook agus gluais teas ìseal gus am bi an sauce a 'tiormachadh. Stèidhich na caesan Havarti agus Colby gus am bi an sauce air a leagh agus gu bheil am measgachadh rèidh (ach a-mhàin airson glasraich, gu dearbh).
- Cuir na feòil-feòil, broccoli, agus cuirranan ris agus dèanaibh measgachadh gu socair. Tòisich am measgachadh a-steach don mhion bèice ullachadh.
- Ann am bobhla meadhain, cuir na mnathan aran, càise Parmesan, agus ìm leite agus measgachadh. Spioblaich thairis air a 'chasaille.
- Bèiceadh airson 30 gu 40 mionaid no gus an tèid an casserole a 'bualadh agus tha an t-aran brònach donn is cruaidh. Dèan seirbheis sa bhad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 687 |
| Gu lèir Fat | 37 g |
| Sàmhchair saill | 21 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 97 mg |
| Sòidiam | 898 mg |
| Gualaisg | 64 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 28 g |