Is e dòigh brèagha a th 'anns a' phàis pot mairt seo a bhith a 'cleachdadh mairteoil a tha air fhàgail. Tha e air a dhèanamh le sàsa sìl sìol mairt-mhara sìmplidh agus brògan crùbagan.
Cleachd crust le reothadh no crust air a dhèanamh dhachaigh .
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan oinniún (air a ghearradh)
- 6 bùird-bhùird ìm
- 1/2 cupa
- flùr gach adhbhar
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 3 cupan
- broth feòil
- 3 cupan feòil (ciùbach; a 'fàgail air falbh ma tha iad gan cumail)
- 1 1/2 cupan glasan giuthais agus curran (reòite; bruich agus drèanadh)
- 1 bùrn-bùird (sgeadachadh)
- 1 bhaidse
- pie crèadh (airson cearc 1-crust)
- 2 lòchran-bùird bainne air a ghlanadh (no bainne cunbhalach; barrachd no nas lugha mar a dh 'fheumar)
Mar a nì thu e
- Ann an sàpan meadhain, còcaich oinnse ann an ìm gus am bi an t-earrach taitneach. Cruthaich flùr is salann agus bruich, a 'gluasad fad na tìde, airson mu 2 mionaid. Slowly stir a bhroth mairt. Lean air adhart a 'còcaireachd, a' gluasad fad na tìde, gus a bhith cho tiugh agus gu sgiobalta. Cuir feòil-mhara, peas, curanan agus peirsil a bharrachd air a chuir air falbh; teas troimhe. Dèan blasad agus cuir atharrachaidhean air dòigh, a 'cur barrachd salainn a-steach ma tha sin riatanach.
- Thoir a-steach measgachadh mairteil a-steach gu casserole 2-ceathramh.
- Ullaich pasgan; sgaoileadh a-mach gu mu 1/2-òirleach nas motha na mullach casserole. Thoir gu cùramach an t-aodach thairis air measgachadh feòil teth. Gearr grunn shliotain anns a 'mhullach airson teicheadh steamha, tionndaidh gu h-àrd agus a' cromadh timcheall. Brus gu aotrom le bainne.
- Bèicear a 'chèilidh aig 450 F airson 20 gu 25 mionaidean.