Faodar an reasabaidh crepe seo a chleachdadh airson creipeanan milis no crepes fàbharach a dhèanamh. Is e an t-eadar-dhealachadh, ma tha thu a 'dèanamh chuparan milis, cuiridh tu an siùcair agus an vanilla. Airson crepes fiadhaich, fàg iad a-mach iad.
Is e cothrom eile a th 'ann airson crepes fiadhaich a bhith a' cur cuid de luibhean ùra air an gearradh gu batter.
Cuideachd, faic: Mar a dhèanadh tu crepes (agus cuideachd mar a nì thu tomhas de phlùir )
Na dh'fheumas tu
- Flùr 130 gram (mu 1 cupa, làn-adhbhar)
- 2 uighean
- 1 cupan bainne slàn
- ½ cupan uisge
- 3 lios de ìm leam
- ¼ salp Kosher salainn (no salt salann bòrd-cuibhre)
- 1 fuilt làn siùcair (airson crepes milis a-mhàin)
- Earrann bhanca 1 cp (airson crepes milis a-mhàin)
Mar a nì thu e
- Cuir na h-innealan uile còmhla ann an inneal-ciùil agus coimeas suas gu rèidh, mu 20 diogan. Bu chòir gum biodh am batter gu math tana agus so-ruigsinneach, ach fhathast foghainteach.
- A-nis leig am batter a-steach san fhrigeradair airson 30 mionaid. Is e ceum cudromach a tha seo.
- Teas pannal 9- gu 12-òirleach gun teasachadh tro teas meadhanach, agus cuir beagan ìm no ola, no dìreach cuir a-steach e le spraeadh còcaireachd.
- Leig leis a 'phaban teth airson timcheall air 30 diog, an uair sin dòrtaidh tu beagan de chraiceann crepe air meadhan a' phoist. Bu chòir mu ¼ cupan gu ⅓ cupa an t-suim cheart airson a 'chuid as motha de phònaichean. Dèan cuibhleag mun cuairt mun cuairt gus am bi am brat-crepe a 'còtaich a' phanail gu lèir, suas gu na h-oirean.
- A-nis leig leis a 'chriùis còcaireachd airson timcheall air 30 diog.
- Dèan sgoltadh air an crepe, leig leotha còcaireachd a dhèanamh airson timcheall air 10 diogan eile, agus an uairsin tarraing air bòrd gearraidh no ploc.
- Cùm a-rithist ag ath-aithris a 'phròiseis gus am bi a h-uile giotar air falbh, an uairsin frithealadh an dara cuid a' frithealadh nan creagan teas no leigeil leotha fionnar fhad 'sa tha iad còmhnard, agus an uairsin stòradh ann an soitheach a-muigh anns a' frids no reòiteag.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 54 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sòidiam | 113 mg |
| Gualaisg | 4 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 2 g |