Bidh an ribe brot luath agus blàthach seo a 'cleachdadh uidheam nan uinneagan sòbhlach agus muileir-bhruich air a bruich gus brot àrdach a dhèanamh bho ghlasraich agus bainne a tha air a ghlanadh. Is e tòiseachadh iongantach a th 'ann airson min trom, no a sheirbheadh le aran crusty (agus salad, ma tha thu cho clachan) airson dinnear aotrom.
Thoir fa-near don raon bainne a dh'fhaodas tu a chur ris: Cleachd nas lugha airson brot nas trice, nas motha airson brot nas doimhne. A bheil thu airson a bhriseadh suas? Cleachd broth dhachaigh . A 'coimhead airson rudeigin a tha cho nas lugha de shlàinte-inntinn no beagan a bharrachd? Is dòcha gu bheil thu ag iarraidh an t-sùg èibhinn ùir seo de Chol A 'lorg ach spìosraidh? Feuch ri Bup Blod-bheathaich Curried .
Na dh'fheumas tu
- 1 bòrd-bhùird air ìm, agus 2 lobh-bhùird airson garnish roghainneil
- 1 oisean, air a ghearradh gu ìre bheag
- 1/2 cuibhreas de salann mara breagha, a bharrachd air blasad
- 2 clòban garlic, air an gearradh
- 1 boileag làn, air a ghearradh
- 2 cupan
- broth cearc no
- broth glasraich
- 1/4 teaspoon piobar geal air ùr grunnd, a bharrachd air blasad
- 1/8 teaspoon cnàmag ùr-ghlanta, a bharrachd air blasad
- 1 gu 2 chupan de bhiadh làn no geir
- 2 spùran-bhùird peirsil air a ghearradh gu breagha, roghainneil
Mar a nì thu e
- Ann am poit mhòr thairis air teas meadhain, leaghadh 1 bòrd-bhùird den ìm. Cuir ris na h-uinneanan agus an salann. Cook, a 'gluasad bho àm gu àm agus ag atharrachadh an teas agus mar sin bidh na h-oiseanan a' còcaireachd ach gun a bhith donn, gus am faic na h-oisean stalcach agus beagan creagach, mu 5 mionaidean. Cuir ris an eòrna agus bruich gus am bi e breagha, mu 1 mionaid.
- Cuir ris a 'mhor-bhreug, gluais airson a dhol còmhla, còmhdach agus còcair 3 mionaidean. Cuir a 'bhroth ris, toiribh a-steach gu boil, lughdaich an teas gus aodach a chumail suas gu cunbhalach, agus bruich an teòin gus am bi a' mhol-bhodach taitneach don bhìdeadh, mu 10 mionaidean.
- Purée an sùg le coidseadair làimhe. No, gluais ann am baidean ann an inneal-sèididh no rèiteadair bidhe gus an rèidh (cuir tuidsle cidsin thairis air an inneal-bogaidh gus casg a chur air losgadh a dh'fhaodadh a bhith ann mura h-eil thu airson feitheamh gus am bi an brot fuar).
- Cruthaich anns a 'phiobar agus a' chniceag. (Nòta: Aig an àm seo dh'fhaodadh gum bi an brot air a fhuarachadh, air a chòmhdach, agus air a reothadh airson suas ri 4 mìosan.)
- Cuir ris a 'bhainne agus blàth thairis air teas meadhanach ìseal gus am bi an brot teth. Dèan blasad agus cuir barrachd salann, piobar, agus / no cnòmag gu blas, ma thogras tu.
- Aig an aon àm, ma tha thu airson an swirl peirsley-ìm a chur ris, leag na 2 lòin-bhùird a th 'air fhàgail a-mach agus gluais anns a' pheirsil.
Feuch an teothaich a theasachadh, le cuibhle de phiorlaidh ìm, ma thogras tu.
Airson beachd-smuaintean blasda a bharrachd, faigh sùil air na cnuimhean sìtheil Chill-Chasing agus a 'Teasachadh Geamhraidh Geamhraidh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 236 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sòidiam | 762 mg |
| Gualaisg | 30 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 11 g |