Tha na brògan cearc blasdaichte seo làn de mheasgachadh de bhalgan-buachair, càise mozzarella agus glasraich eile. Is dòcha gum bi an sauce a 'gairm airson brot tomato ach uachdar brot buachair-buachair no sàl bechamel ràitheil cuideachd. No cleachd jar de chearcan cearc ullachadh agus fàg às an uisge.
Na dh'fheumas tu
- 6 leth-chnàimh neo-chnàimhe gun bhroinn
- 1 bòrd-bhùird air ola glasraich
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- 1 oraisean meadhanach, sgeadaichte
- 4 unsa balgan-buachair briste
- 1 sgiobair rib, air a sgapadh gu teann
- 1
- ugh, air a bhuail
- 1 bòrd-bhùird air peirsil ùr gearraichte
- 2 spùinn-bhùird
- bràistean biorach tioram
- 2 spàinean le càise Parmesan
- 3/4 cupan le càise mozzarella
- Salt agus piobar
- Faodaidh 1 (10 1/2 uns) brot tomato co-chòrdaichte no uachdar buachair-mhara
- 1/2 uisge cupa
- 1/2 duillear teaspoon
- basil, crumbled
Mar a nì thu e
- Cuir pìosan cice eadar bileagan plastaig no pàipear cèir agus cuir gu dòbhrasach le feòil feòla gus a rèiteachadh gu cothromach. Bi faiceallach gun a bhith a 'tilgeil no a' briseadh troimhe.
- Ann an sgile mhòr, teas ola agus ìm glasraich; slisneagan sèididh, balgan-buachair, agus soidhnichean gu tairgse. Cuir ugh, peirsil, brògan arain, càise Parmesan, agus càise mozzarella. Cruthaich gu math measgachadh.
- Crùbagan brògan cearc le salann agus piobar; lìon le eadhon earrannan den mheasgachadh lìonaidh. Rol suas agus tèarainte le pocaichean fiacla.
- A 'rèiteachadh brògan cearc ann am biadh bèiceach 3-ceàrnach tana, a' spìonadh lìonadh sam bith a bharrachd air na rollaichean cearc.
- Breab mheasga le 1/2 cupan uisge agus an basil; dòrtadh thairis air cearc.
- Bèiceadh aig 350 °, a 'caitheamh gu tric le sauce anns a' bhèicearachd, airson 55 mionaidean gu 1 uair a thìde.
- Thoir air falbh pocaichean fiaclaidh agus frithealadh le rus no buntàta bruichte teatha.
Atharrachaidhean: Thoir seachad an sùg agus 1/2 cupan uisge agus dèan mu 2 cupan de shiùg gheal no searbhag furasta .