Tha a 'bhiastag glasraich agus cragag feagain seo saor bho cholesterol agus bidh e nas ìsle na saill na kugel traidiseanta le uighean. Bidh buntàta agus ùbhlan milis air am milis le sreabain anns an t-seasgadair geugail Iùdhach seo. Tha an reasabaidh seo freagarrach airson Càisg glasraich no airson Hanukkah vegetarian .
Na dh'fheumas tu
- 6 buntàta beag, air a sgeadachadh agus air a ghrodadh
- 3 ùbhlan, air an sgeadachadh agus air an grodadh
- 1 cupan rùsgan
- 1 cupan matzo meal
- 1 cp sìamain
- 1/2 cnàmag
- 1 cupan cnògan-bruidhichte (le roghainn)
- 1 cupan uisge
Mar a nì thu e
- An àmhainn ro-teas gu 375 ceum.
- Cleachd pròisear bìdh airson a bhith a 'craiceadh na buntàta milis agus ùbhlan. Cuir na h-àrainnean còmhla còmhla.
- Gluais gu socair a-steach do mhias fuine. Brèicear airson 45 mionaid, no gus a bhith brèagha gu h-aotrom air a 'mhullach.
Rèitichean tuilleadh vegetarian a 'cleachdadh min matzo agus matzo: