A 'coimhead airson beagan bheachdan airson uighean na Càisge a tha air fhàgail? Tha uighean, ceapairean agus sailsean ugh a tha air an daingneachadh nan roghainn sàr-mhath, ach bidh uighean cruaidh cuideachd a 'dèanamh inneal blasta is beathachail airson a' chuid as motha de lusan agus mòran casseroles agus salad.
Stuth iad ann an salann buntàta no pasta no cuir ri sauce uachdar casserole. Cuir uighean cruaidh a-steach gu croquettes no salad-ainn, no stuth tomato leis an sail-ugh as fheàrr leat.
01 de 16
Mar a nì thu uighean air leth cruaidh
An Dealbh Pantry / Alloy / Getty Images Tha a bhith a 'dèanamh uighean cruaidh a' coimhead gu math sìmplidh, ach faodaidh mearachdan beaga toraidhean neo-chuimseach fhaighinn. Seo mar a nì thu ugh cruaidh.
Ged a tha grunn dhòighean eile ann airson uighean a chòcaireachd san t-slige, is e seo as cumanta, agus tha e luath agus furasta. A rèir dè cho daingeann 'sa tha thu airson na h-uighean agad, is dòcha gum bi thu airson an ùine atharrachadh grunn mhionaidean an dara cuid. Ma tha thu ag iarraidh na h-uighean a bhith a 'toirt beagan taiseachd anns a' bhuinn, thoir air falbh 2 gu 4 mionaidean bhon àm. Ma tha thu gan iarraidh gu math tioram agus daingeann, cuir a-steach mionaid no dhà.
Cuir na h-uighean air dòigh ann an aon shreath ann an siospan meadhain. Cuir uisge fuar ris; bu chòir gum biodh an uisge mu òirleach thar na h-uighean. Còmhdach a 'phoit.
Cuir a 'chraobh thairis air teas àrd agus bheir e làn faileas.
Thoir air falbh an t-slat bhon teas (na tog an dùn) agus leig na h-uighean seasamh, còmhdaichte, airson 17 mionaidean airson uighean mòra, no mu 19 mionaidean airson a bharrachd.
Cuir na h-uighean thairis gu bobhla de uisge uisge gus am bi iad fionnar gu leòr airson làimhseachadh. Dh'fhaodadh na h-uighean as ùire a bhith duilich a bhith a 'crèadhachadh, ach tha deagh fhortan agam le bhith gan leagail cha mhòr sa bhad an dèidh a bhith gan cur dhan uisge deigh. Dìreach cùm grèim orra nuair a tha thu a 'pealadh no gan cur fodha fo uisge ruith.
Mura h-eil thu a 'frithealadh nan uighean air falbh, stòir iad san fhrigeradair suas ri 1 seachdain.
Seo cuid de na reasabaidhean as fheàrr leotha a 'cleachdadh uighean cruaidh, mar saladan, uighean grànda, làraichean taobh glasraich, agus barrachd.
02 de 16
Uighean air an daingneachadh bho thaobh a deasDiana Rattray Is e an t-asal dìomhair anns na h-uighean a tha deiseil bho dheas an t-aodach milis. Brùth a-mach iad le slice de pimiento no dìreach le bhith a 'crathadh le paprika.
03 de 16
Uighean Albannach ClasaigeachMint Images / Getty Images Tha na h-uighean Albannach seo gu math spòrsail, agus tha iad iongantach leis an t-sauce Dijon. No cuir thugainn iad còmhla ri mustard gràin làn.
04 de 16
Peas crèadha le uigheanDiana Rattray 'S e taobh cliù a tha seo agus deagh eisimpleir de mar a ghabhas uighean cruaidh a chleachdadh le glasraich. Is e glasraich eile a th 'ann an asparagus a tha a' dol gu math le salann ugh.
05 de 16
Uighean air an daingneachadh le tunaDiana Rattray Tha an tuna na h-uidheam gun dùil anns na h-uighean blasda seo. Garn na h-uighean le pìosan cornichon no pickle dill.
06 de 16
Rollan Sailneidh Tuna is UibheDiana Rattray Tha na ceapairean teth sin air an dèanamh le ròin cù teth no bunan hamburger. Bidh iad air an cuartachadh ann am poitean agus air am biadhadh gus an teth. Tha an lìonadh sònraichte air a dhèanamh le measgachadh de shànaidean-tuinn is ugh le ola-ola air a sgeadachadh le pimiento. Tha iad fìor mhath!
07 de 16
Asparagus Casserole Le CàiseDiana Rattray Bidh an casserole sìmplidh seo a 'toirt a-steach uighean cruaidh agus càise cheddar. Tha e air a dhèanamh le sàr brot co-cheangailte. Mura h-eil thu a 'gabhail cùram airson brògan co-cheangailte, cleachd salann geal rèidh .
08 a-mach à 16
Rèit Sèididh-àmhainn stoidhle Nicoise le Dressing DijonDiana Rattray Tha an salad clasaigeach seo air a dhèanamh le tunna ùr, uighean cruaidh, pònaichean uaine, agus buntàta. Bidh an dreasaidh mustard Dion a 'toirt a h-uile càil còmhla.
09 de 16
Asparagus le salann creamDiana Rattray Is e seo reasabaidh shìmplidh blasta, agus tha e a 'fàs nas fheàrr le uighean cruaidh le brògan agus stiallan ham.
10 de 16
Salad Easy Green Bean le uighean cruaidhDiana Rattray Tha an salad seo gu math furasta. Tha pònaichean uaine le reòite air an cur còmhla le uighean cruaidh agus greens salad. Tha an t-sùgh sùgh tomato snog airson a dhèanamh.
11 de 16
Slatd-ugh sìmplidhDiana Rattray Is e seo sail-uibhe bhunasach le cuid de shliochd agus roghainn uaine roghainn. Is e lìonadh ceapaire math a th 'ann, no' s dòcha gum bi thu airson a sheòladh air duilleagan duilleis.
12 de 16
Uighean air an daingneachadh le giallanDiana Rattray Bidh e air a ghearradh gu h-iongantach agus bidh e a 'cur blas mòr air na h-uighean grinn seo.
13 de 16
Slat Ham-deasDiana Rattray Tha an ugh bruichte air a ghearradh sa salad seo a 'cur blas agus uidheamachd. Is e dòigh mhath a th 'ann cuideachd a bhith a' cleachdadh a 'chamara saora a tha air fhàgail.
14 de 16
Salad Chicken De-StyleDiana Rattray Is e seo salad clach a deas a tha air a dhèanamh le uighean cruaidh, sgiath, agus bòcain. Bidh mi a 'cleachdadh bòcain dill. Cleachd relish milis mas fheàrr leat e.
15 de 16
Tuna Casserole Le MacaroniLauri Patterson / E + / Getty Images Tha an casserole furasta tunna is nòbhlan seo a 'toirt a-steach uighean cruaidh agus glasraich.
16 de 16
Caismeal te tethDiana Rattray Is e salad teth a th 'anns an reasabaidh turcaich a tha air fhàgail a tha air a dhèanamh le uighean cruaidh agus sgiob buntàta no briseadh aran. Cleachd cearc no tuinn sa salad seo ma tha thu ag iarraidh.