Tha ceapairean Panini air a bhith cho measail ann am Morocco, ann an Casablanca agus ann an sgìrean bailteil eile, cha bhi duilgheadas sam bith agad air innealan panini a reic ri taobh luchd-dèanamh cofaidh agus einnseanaireachd cidsin eile, agus a bhith cho cothromach le bhith a 'lorg ròin panini leth-bakte ann am mòr-bhùthan agus bèicearan. Ged a tha e buailteach a bhith a 'toirt gu ruigsinneachd nan rollaichean a tha air a cheannach le stòr, tha blas agus uidheam aran panini air a dhèanamh dhachaigh fada nas fheàrr ris a' mheasgachadh coimeirsealta, agus mar sin nuair a tha tìde a 'toirt cothrom dhut fhèin a dhèanamh.
Tha an rèis seo a 'ciallachadh rolan gu leòr airson teaghlach de cheithir; dùblaich an t-oideas ma tha thu a 'frithealadh buidheann nas motha no ma tha thu airson stoc an reothadair agad a stòradh.
Tlachd a thoirt do na clàran le luchd-sgrìobhaidh ceapaire den roghainn agad no feuch an cleachd iad gus Moroccan Kefta Paninis a dhèanamh. Cuideachd, feuch ri bhith a 'dèanamh nan Rollan Hiodagger agad fhèin.
Na dh'fheumas tu
- 4 cupan min-adhbhar uile-adhbhar
- 1 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 teaspoon siùcar
- 1 bòrd-bhùird de gheò tioram (no ùr)
- 2 spùran-bhùird ìm (glè bhog, no ola)
- 1 1/4 cupan uisge blàth
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla mòr, cuir am flùr, an salann agus an siùcar còmhla. Cuir ris an òr, ìm, agus uisge blàth gu leòr gus taois bhog, bog a dhèanamh. Cuir beagan flùr a-steach no beagan uisge ma bhios sin riatanach gus an cunbhalachd sin a choileanadh.
- Dèan an taois air a làmh le làimh no le measgaiche seata dealain agus dubhan taois airson 5 gu 10 mionaidean gus a bhith rèidh agus leòsta; bu chòir gum biodh an taois fhathast a 'dol an sàs gus an lorg thu gu bheil am measadair seasmhach nas fhasa.
- Thoir seachad an taois gu bobhla le ola, ga thionndadh suas gu tom agus ga thionndadh thairis. Còmhdaich am bobhla le plastag agus an uairsin tuagal agus cuiridh e an taobh a-staigh ann an àite neo-dhìreach airson èirigh gus an dùblaich e, timcheall air 30 mionaid ann an cidsin glè bhlàth no uair a thìde no nas fhaide ann an cidsin fionnar.
- Roinn an taois ann am ball 10 gu 12 ball mòr. Suidhich na bàsan tais air uachdar aotrom, còmhdach, agus fàg sìos gus fois airson 15 gu 20 mionaid.
- Loidhne aon no dhà le bèicearachd le pàipear peantaidh. Gabh ball taise agus spread e gu socair agus cumaibh e ann an rolla còmhnard còmhnard mu 6 "(15 cm) de dh'fhaid. Cuir thu a-mach chun a 'phannail ullaichte (tha sgrìob taos feumail airson an taois a thogail bho uachdar na h-obrach) agus ath-aithris leis an taois a tha air fhàgail, a 'leigeil le farsaingeachd eadar gach rolla leudachadh. Còmhdach agus fàg na rollaichean airson àrdachadh airson 30 gu 60 mionaidean.
- Preheat an àmhainn agad gu 400 ceum. Cuir na rollaichean panini ann am meadhan an àmhainn agus a 'fuine airson timcheall air 8 mionaidean, no gus am bi iad air an suidheachadh agus gun a bhith dathte. Thoir air falbh bhon àmhainn agus leig le fuarachadh mus tèid thu air adhart air feadh aon taobh. Gabh na ceapairean ann am pannag agus cuir na griogaichean sìos gus am bi iad teth air an taobh chlì agus air an deagh chomharradh bhon ghrill.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 110 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sòidiam | 819 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 2 g |