Mar a nì thu Rèis Fhiadhaich Popped
Tha e fìor, 's urrainn dhut "pop" a dhèanamh air ròin fhiadhaich coltach ri popcorn. Mar a chì thu anns an dealbh, chan fhaigh e cho mòr no leònach mar pholl-chnàimh, ach bidh e a 'tionndadh, a' tionndadh agus a 'tiormachadh gràinnean de ròin fhiadhaich a-steach do bhioran crunchy, delicious, invalid. Bidh rùsg fiadhaich a ' phìob cuideachd ag obair gu brèagha mar garnish. Smaoinich air a bhith ga chleachdadh mar a chleachdas tu croutons no cnothan. Cuir a-steach e air saladan a chaidh a dhèanamh, gu h-àraidh an fheadhainn a tha a 'sealltainn ghlasraich, no cuir ris a' mhullach de na bruthaichean fiadhaich airson an èisg agus blas.
Airson "Pop" Fiadhaich Fiadhaich
- Dèan teas meadhan meadhanach mòr le teas freagarrach le teas àrd. Nuair a bhios am poit teth, cuir 1/2 gu 1 cuibhreon ola glasraich . Dèan cuibhleag air a 'chrann gus a' bhualadh leis an ola.
- Cuir 1/2 de ròin fhiadhaich a ' chupa, a' crathadh a 'phoit gu h-obann gus a bhith a' còtaadh an rus fiadhaich leis an ola air bonn a 'phoit. Còmhdaich am pannag, lughdaich an teas gu meadhanach àrd, agus crathadh a 'phoit gus am bi thu a' cluinntinn an rus fiadhaich.
- Lùghdaich an teas gu meadhanach-ìosal agus cumaibh a 'sgiathadh an panic gus am bi an t-sgoltadh a' slaodadh. Thoir fa-near nach dèan ròin fhiadhaich uiread de fhuaim mar a bhios cnòimh-mhara a 'dèanamh - chan eil e a' seachnadh an aghaidh na h-aon dòigh, mar sin feumaidh tu èisteachd gu dlùth.
- Dèan spìonadh air an ròin fhiadhaich le salainn mara fiadhaich airson blas, ma thogras tu, agus seirbheis fhad 's a tha e fhathast teth.
A 'dèanamh mu 1 cupan de Rice Wild Wild.
Am measgachadh
Na bi a 'faireachdainn gu bheil feum agad air dìreach salann a chumail. Am measg nan rèiteachaidhean eile a tha ag obair gu math le ròin fhiadhaich tha piobar dubh air a dhèanamh à ùr agus a 'bleith leothachadh beathachaidh.
Ma tha thu a 'dol a bhith a' tiormachadh pùdar piocaireachd tioram a 'suidhe mun cuairt (nach eil ann an caibineat spice a-riamh, is dòcha, ach bu chòir dha a bhith!), Cuiridh e blas madag-buachair aotrom iongantach, agus tha fios aig daoine a tha dèidheil air ròin fhiadhaich gu bheil iad a' paidhir nas fhaide na bòtagan S an Iar-
Carson a tha e Pop?
Thoir fa-near gu bheil lusan fiadhaich air an aon adhbhar a 'dèanamh popcorn: bidh an ìre de gheòidh a' fàgail ann an dèidh a bhith a 'tiormachadh teas, a' tionndadh gu smùid, agus a 'feuchainn an sìol gu lèir gus "pop" fhosgladh nuair a bhios e teth gu leòr.
Air an adhbhar sin, bidh ròin fhiadhaich a chaidh a stòradh airson ùine mhòr fada nas lugha na nas ùire o ròin fhiadhaich, oir bidh barrachd den taiseachd aige air a dhì-fhortadh mar-thà.
Air an aon adhbhar, ciamar a chaidh riadh fiadhaich "leigheas" às deidh buaidh a thoirt air a 'chomas popping aige an dèidh don fhoghar a thoirt; bidh ròin fhiadhaich a tha nas tiormaiche sa chiad àite a 'fàs cho math ri ròin fhiadhaich nach eil air a thiormachadh mus tèid a phacaigeadh no a chur chun mhargaidh.
Lorg barrachd dhòighean air Cook Wild Rice an seo , a 'gabhail a-steach Ùra traidiseanta brìgh fiadhaich .