Tha an siùcas measail air milis is searbh ann an leigheas Sìneach. Ged a tha iomadh dòigh ann airson sauce milis is searbh a dhèanamh - is e an reasag seo an stoidhle a gheibhear ann an taigh-bìdh Sìonach (Cantonese). Leis an reasabaidh seo chan eil adhbhar sam bith airson pacaidean milis is searbh a stòradh tuilleadh, faodaidh tu fhèin a dhèanamh aig an taigh! Chan eil an salann seo dìreach airson biadh Sìneach an dàrna cuid, tha e a 'dol math le rudan mar ghoireasan circe cuideachd. Carson nach fheuch thu air hamburger? Ma tha thu dèidheil air milis is searbh, faodaidh tu a chur ris a h-uile càil a tha thu ag iarraidh.
Na dh'fheumas tu
- 7 unsa uisge
- 3.5 unsa
- cratag
- 3.5 unsa
- fìonag rís
- 3.5 unsaichean siùcair creag (Faodaidh tu cuideachd siùcar caster no siùcair demerara a chleachdadh. Ach tha siùcar creige nas fheàrr airson blas)
- 1/2 cuibhreann-bhùird stamair a 'bhuntàta (measgachadh le 1 bòrd-lòchran uisge)
- Cuid de shalainn airson seusanachadh
Mar a nì thu e
- Cuir na stuthan gu lèir ris an t-saucepan agus gabh iad gu cothromach mus tòisich thu a 'còcaireachd.
- Feumaidh tu a bhith a 'gluasad an t-sauce gu sìorraidh gus casg a chuir air an t-siùsa a bhith a' faighinn lumpy.
- Thoir an sauce chun na boil agus tionndaidh an teine chun an teòthachd as ìsle agus cùm e gus am bi an t-saighead air a thionndadh tioram agus gorm. An uairsin tha e deiseil. Faodaidh tu beagan beathach no cearc a ghluasad le glasraich agus an sauce a dhòrtadh.
- Ma tha sàis a bharrachd agad, faodaidh tu a chumail ann an soitheach tioram agus glan an dèidh dha fuarladh agus a stòradh anns a 'chuan. Mar bu trice, bu chòir an sauce seo a bhith eadar 7 agus 10 latha anns a 'chuideag.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 42 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 101 mg |
| Gualaisg | 11 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |