Rèit a tha furasta a dhèanamh le biadh craolaidh a tha furasta a dhèanamh bho chnòcag òg agus gu leòr spìosraidh Thai, a 'gabhail a-steach ginger (no galangal Thai mas urrainn dhut a lorg), sùgh aoil, pùdar curraidh, cilantro agus chili.
Lìon a-steach uiread de bheathaichean no cho beag 'sa tha thu ag iarraidh. Is dòcha gu bheil cuid de ghorman no arbhar leanbh. Agus, gu dearbh, faodaidh tu an brot cnòcoco Thai seo a dhèanamh mar spiorad mar a thogras tu le bhith a 'cur air na pigearan chili!
Is e seo reasabaidh bhiadhaig fiadhaich amh a tha cuideachd glasraich, vegan agus saor bho ghlùin.
Faic cuideachd: Ciamar a dh 'fhosgail coco-cnò òg
Na dh'fheumas tu
- 1
- coconut òg
- 4 clòthan garlic
- 2 chup. ginger ùr (minced, no galangal)
- 3 cuilean. sùgh aoil
- 2 chup. ola-chroinn-ola (
- fuar , no còrc no ola lìn)
- 1 cp. pùdar curraidh
- 1 tomato meadhanach
- 1/4 cp. salann
- 1/2 cupa. piobar chili ùr (air a bhiorach, no airson blas, chleachd mi piobar cayenne)
- 2 bhòrd. cilantro ùr (cruth)
- Roghainneil: clachan piobar (gèam)
- Roghainneil: cherry tomatoes (gearraichte)
- Roghainneil: balgan-buachair (air an sgapadh gu caol)
Mar a nì thu e
Fosgail an coconut agus dragh an t-uisge a-steach gu inneal-sgrìobhaidh. Briseadh a-mach an fheòil, agus cuir ris a 'mheasgadair.Cuir garlic, ginger or galangal, sùgh aoil, ola, curry powder, tomato, salt and chili. Cumaich gu ruige rèidh is uachdar. Dèan rèiteachadh airson blas a dhèanamh.
Cuir cilantro agus cuislean gus an tèid cilantro a ghearradh gu grinn.
Thoir a-steach do bhogsaichean seirbheise agus cuir ris na bràistean sam bith as toil leat: bidh clag piobar, tomatoichean agus balgan-buachair air an sgapadh gu math ag obair gu math.
Bidh an brot amh coconut seo ag obair gu math às deidh dha cothrom a bhith a 'sileadh anns a' chuideag airson uairean a dhà no dhà gus am faigh na blasan a shuidheachadh. Feumaidh e deagh ghluasad mus tig e gu seirbheis, ge-tà, oir bidh na h-olaichean agus an uisge coconut buailteach a sgaradh.
Tlachd a ghabhail air do bhiadh amh Brot coco-cuthain Thai! Yum!
Gluais sìos sìos airson reasabaidhean brot bìdh nas fhasa agus fallain (agus an-asgaidh!) Airson feuchainn.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 880 |
| Gu lèir Fat | 72 g |
| Sàmhchair saill | 60 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 353 mg |
| Gualaisg | 62 g |
| Fiber nàdarra | 22 g |
| Protein | 13 g |