Rèitidh Mozzarella Cheeses agus molaidhean còcaireachd

Chan eil reothadh càise mozzarella air a mholadh

Ma tha reasabaidh a 'sònrachadh mozzarella ùr, cleachd an rud fìor no cunntadh toradh neo-thaitneach.
Tha mozzarella ùr nas fheàrr aig teòthachd an t-seòmair. Thoir air falbh e bhon fhrigeradair dà uair a thìde mus bi thu an dùil a sheirbheiseach.
Faodar càise Monterey Jack no Bel Paese a thoirt a-steach airson mozzarella anns a 'chuid as motha de na rothan.
Faodar mozzarella pròiseasach a reothadh suas gu sia mìosan, ach bidh e gu math brùideil agus bidh e a 'caitheamh fliuchd nuair a thèid a sgrios. Bidh thu a 'slaodadh gu mall san fhrigeradair agus cumaibh e co-dhiù seachdain gus an leòg a thoirt air ais mus cleachd thu e.

Tha mozzarella taisgte air a chleachdadh as fheàrr a-mhàin ann an tagraidhean leaghte.
Bidh caise reòdhte a 'feuchainn ri glùbanan geir a sgaradh, rud a dh' fhaodadh gum bi "slicks ola" nad bhiadh nuair a thèid a leaghadh.
Bu chòir a h-uile seòrsa de mozzarella a bhith air a sgeadachadh daonnan gus an tèid a òl.
Mar as trice tha barrachd uisge ann an càise mozzarella saill le geir, agus mar sin cumaibh seo ann an cuimhne nuair a bhios thu ga cleachdadh ann am biadh a chaidh a leaghadh.
Tha 8 unsa de mozzarella co-ionann ri 2 cupan air an fhilleadh.
Com-pàirtichean math airson mozzarella: Chardonnay, Sauvignon Blanc, agus Pinot Noir aotrom; aran crùbach, pepagan dearga ròsta, tomato , basil , garlic , sardines, agus ollagan .

Enjoy similar articles