Ùraichte air:

Le blas sùbailte agus meadhanach, tha brot miso aotrom agus "brotach", chan e an seòrsa brot a th 'ann am biadh leis fhèin, agus mar sin bidh e na ghoireas. Is e brot luath, furasta agus aotrom a th 'ann am miso agus tha e na chudrom de bhiadh ann an Iapan.