Dè cho mòr 'sa tha Caffeine ann an Coffee & Espresso?

Tha timcheall air 100 milleagram cofaidh anns a 'chupa cuibheasach cofaidh. Bidh spresso gu tric a 'nochdadh cho beag ri 50 milleagram airson gach dealbh agus faodaidh gu bheil 200 millean de caffeine ann an cupa de chofaidh drip. Tha sin gu math eadar-dhealaichte!

Às aonais deuchainn labhairne no cuid de stiùiridhean, faodaidh tu a bhith a 'dearbhadh ìrean caffeine deochan cofaidh is espresso gu math duilich, agus faodaidh e bhith na dhuilgheadas a bhith a' cumail an caffeine agad fo na 300 milleagram a thathar a 'moladh gach latha.

No nas àirde na 300, ma tha sin agad a-steach. Chan eil mi gu sònraichte a 'moladh seo, ach tha e coltach gu bheil tòrr caffeine ag obair gu mòr airson mòran de na làithean sin.

Seo liosta feumail de ìrean caffeine ann an diofar deochan cofaidh. Agus an seo tha liosta de ìrean caffeine cofaidh Starbucks . Tha an dà iomradh coitcheann mòr. Ach, chan eil iad a 'toirt a-steach a h-uile càil, agus tha cuid de na cunntasan caffeine measaidhean.

Carson a thathar a 'meas ìrean caffeine seach dìreach? Tha mòran fhactaran ann a tha a 'toirt buaidh air ìrean caffeine ann an deochan cofaidh eadar-dhealaichte, leithid espresso , cofaidh is drip clò Fraingis a' giùlan cofaidh.

Ma tha thu a 'coimhead airson caffeine nas lugha no nas motha, cuidichidh an iùl seo thu gus co-dhùnaidhean nas fiosraichte a dhèanamh mu na deochan cofaidh a bhios tu a' cleachdadh agus dè an caffeine a th 'ann.

Ìrean Caffeine Roastan-cofaidh

Tha mòran dhaoine den bheachd gu bheil caffeine nas motha aig ròstaichean cofaidh oir tha blas nas làidire aca.

Ach, mar as trice, tha ìrean caffeine nas ìsle na ròin nas dorcha na na ròstaichean nas aotrom. Tha seo air sgàth 's gu bheil an teas fada de ròstadh nas truime a' briseadh sìos a 'mholacail caffeine, no mar a tha cuid de dhaoine ag iarraidh a chur, a' ròstadh "losgadh far an caffeine".

Cool tidbit: Gun cinnteach mu rocaid an cofaidh agad? Dìreach coimhead air an dath.

Tha dath nas aotroma a 'ciallachadh roast nas aotrom agus barrachd caffeine.

Ìrean Caffein de phònaichean cofaidh

Tha diofar ìrean de chofaidh a 'bleith air an cleachdadh airson diofar dhòighean briodaidh. Mar eisimpleir, feumaidh espresso agus coffeas Turcaach tòrr meataichean cofaidh nas fèarr na a 'chofaidh a th' air a bhruich.

A 'gabhail ris gu bheil an dòigh briodaidh mar an ceudna, tha e nas fèarr am meall cofaidh, nas àirde an ìre caffeine cofaidh.

Caffein ann an diofar sheòrsaichean cofaidh

Coltach ri eadar-dhealachaidhean tì eadar-dhealaichte, tha diofar sheòrsaichean cofaidh agus àiteachas cultarach gu nàdarra ag atharrachadh ìrean caffeine.

Tha pònaichean cofaidh Robusta (an seòrsa a tha air an cleachdadh ann an tòrr cofaidh le ìre bheag agus coffean an uairsin) timcheall air dà uiread caffeine mar phònairean cofaidh Arabica (a tha na chofaidh nas miosa, nas giùra a tha a 'ciallachadh suas 70% de na pònaichean cofaidh air a' mhargaidh). Chan eil mi cinnteach dè an seòrsa a tha thu ag òl? Mas e cofaidh sa bhad a th 'ann, is dòcha gur e am bean cofaidh àrd-caffeine Robusta a th' ann. Ma tha e bho bhùth cofaidh, taigh-bìdh iomchaidh, deatadair cofaidh, pòna talmhainn no deòin gu lèir, is dòcha bho bheannachdan caffeine Arabica.

Cool tidbit: Uaireannan tha bean cofaidh ìosal-caffeine (nach eil decaf cofaidh) ris an canar Excelsa uaireannan air a choimeasgadh ri Arabica gus cofaidh caffeine nas ìsle a chruthachadh.

Ìrean Caffeine de dhòighean giùlan cofaidh

Tha diofar dhòighean briodaidh cofaidh ag iarraidh diofar amannan brùidh.

An ùine as fhaide a sgrìobhas tu an cofaidh, nas àirde an ìre caffeine a bhios aige. Mar eisimpleir, bidh cofaidh pàipearan Frangach a tha air fhàgail na shuidhe airson ùine nas fhaide mus bi an sgamadair trom-inntinn aig ìre nas àirde na caffeine. Mar sin, cuiridh sinn cofaidh air a bhruich le inneal cofaidh (a bhios gu tric air a bhriseadh airson timcheall air còig mionaidean). Agus bidh cnapanos nas motha na caffeine nas àirde na ristrettos ( sgaraidhean nas lugha, nas luaithe de espresso).

San aon dòigh, ma bhriseas tu an cofaidh agad le barrachd phònair talmhainn airson gach tomhas uisge, bidh barrachd caffeine anns a 'bhriù. Bidh a 'chuid as motha de na reasabaidhean cofaidh ag iarraidh timcheall air 30 gram cofaidh gach 12 gu 16 unsa uisge. Bidh cleachdadh barrachd na sin cuideachd a 'meudachadh an ìre caffeine anns a' chofaidh agad, agus bidh mòran dhaoine a 'cleachdadh barrachd tubaist oir tha iad a' cleachdadh spàin tomhais (no an dòigh-làimhe ', ma ghabhas sin a chleachdadh mar dhòigh!) Seach sgèile nuair a bhios tu a' dèanamh cofaidh S an Iar-

Ìrean Caffein ann an Coffean Ro-dhèanta

A rèir Thrillist, tha an t-Ionad airson Saidheans airson Ùidh Poblach agus EnergyFiend.com, tha ìrean caffeine ann an cofaidh bìdh luath / bìdh cofaidh ag atharrachadh gu fiadhaich. Tha cupan cofaidh bho McDonalds a 'toirt timcheall air leth cho caffeine a tha mar an aon mheud seirbheis bho Starbucks, agus tha cupan bho Chofaidh Caribou a' tuiteam ceart eadar an dithis.

Còig molaidhean: dè as urrainn dhut a dhèanamh mu dheidhinn?

1. Leugh suas air ìrean caffeine ann an deochan cofaidh a tha measail air na SA.
2. A bheil an cofaidh as fheàrr leat nach eil air a liostadh? Bheir cuid de luchd-reic slabhraidh cunntasan caffeine ma thèid iarraidh orra. Faighnich agus feuch an urrainn dhaibh innse dhut.
3. Thoir fa-near gu bheil mòran deoch taigh cofaidh anns a bheil barrachd bainne agus blas na cofaidh agus tha sin a 'ciallachadh nas lugha cofaidh. Tha stuth eile a 'ciallachadh nas lugha caffeine gach seirbheis.
4. Brùth do chofaidh fhèin an àite sin. Bha aon deuchainn labhair a 'dèanamh coimeas eadar na caffeine ann an Coffee Coffee' Mix Mix 'bho aon ionad Starbucks, sia latha ann an sreath. Bha an ìre caffeine gach cupa 16-unsa ("Grande") bho 299.5 meatair (cuir sòclaid ri seoclaid agus ruigear thu an ceann làitheil a thathar a 'moladh) gu 564.4 meatair (dùblaich an cuibheas làitheil). Feumaidh seo a dhèanamh le caochlaidhean anns na pònairean, cinnteach, ach tha coltas ann gu bheil barrachd a 'dol a dhèanamh eadar-dhealachaidhean anns a' bhriodadh. Yikes!
5. Nuair a dh 'aindeas tu ann an teagamh beag beag!

Mar sin, dè a tha ann an cofaidh leis a 'mhòr-chuid de chaffein?

Ma choimheadas tu ris na factaran sin uile còmhla, bhiodh an cofaidh caffeine ab 'àirde na ròsta aotrom, a bha gu math grinn (mar a bha e, talamh Turcaich no talamh spresso). Coffas Robusta a chaidh a bhriseadh le dèanadair cofaidh le criomagan drip no pàipear Frangach airson còig mionaidean no barrachd. Le bhith a 'cleachdadh barrachd na cofaidh 30 gram àbhaisteach gach 12 gu 16 às aonais uisge, bidh e cuideachd a' meudachadh ìre caffeine sa chofaidh agad.

Dè an seòrsa èisg a th 'aig a' mhòr-chuid de chaffein?

Ditto a h-uile càil gu h-àrd, ach a-mhàin gun dèan thu a-steach ann an lungo a tha a 'cleachdadh 7 gu 8 gram (gu ìre mhath co-shealbhach) a' caitheamh cofaidh an àite a bhith a 'giùlan ann am pàipear Frangach / dèanadair cofaidh.

Dè am cofaidh a th 'anns a' Chaffeine as ìsle?

Ma sheallas tu air na nithean gu h-àrd, lorgar gum bi an caffeine as lugha ann am modhan cofaidh Arabica roastach, coarsely talamh, a tha air an giùlan le dòigh giùlain nas luaithe (leithid sgàilean drip dòrtadh).

Dèan cinnteach gun tomhas thu na maidean agad le sgèile (chan ann le spàin, agus gu cinnteach le do shùilean!) Gus dèanamh cinnteach nach eil thu a 'cleachdadh ach 30 gram gach 12 gu 16 unsa uisge (mu dhà sheirbheis reusanta, no aon fhear mòr' Starbucks Grande no Tall ). Airson cofaidh caffeine fìor-ìosal, cleachd decaf cofaidh * no measgachadh ri beannachdan Excelsa.

* A dh 'aindeoin creideas gu math eadar- dhealaichte , tha decaf NACH EIL caffeine an-asgaidh . Tha mu 12 caileag decaf bho Starbucks fhathast mu 12.5 mg caffeine, agus tha raon nas motha aig Starbucks decaf espresso - 3 gu 15.8 mg gach seirbheis.

Cuimhnich air a bhith ag òrdachadh deochan cofaidh: bidh deoch-cofaidh fiadhaich (feadhainn le bainne agus cur-ris eile) glè thric a 'gabhail a-steach nas lugha caffeine gach seirbheis. Tha caffeine fada nas lugha na mòr!

Dè an seòrsa èisg a th 'agad leis a' chaffeine as sine?

Tha seachd ghramaichean de ròin le ròstadh dorcha, a tha gu ìre beag co-thìreach, air an tarraing mar aon ristretto , le caffeine nas lugha na seallaidhean espresso eile. Airson ro-ràdh caffeine super-ìosal, cleachd decaf cofaidh no measgachadh le beannachdan Excelsa.

Cool tidbit: Ged a tha daoine buailteach a bhith a 'smaoineachadh air espresso mar a tha àrd àrd ann an caffeine, tha aon shealladh de espresso nas ìsle na chaffeine na chupa cofaidh san fharsaingeachd. Dh'fhaoidte gum bi e nas cruaidhe na cupa Joe, ach tha espresso gu math nas ìsle ann an caffeine. Ach bi mothachail! Bidh mòran bhùithtean cofaidh a 'reic' taisbeanaidhean dùbailte 'mar am meud àbhaisteach.

Ciamar as urrainn dhomh gearradh sìos air caffeine agus fuireach nas ìsle na 300 mg gach latha?

Tha an t-ochd-sgaoil caffein agus cugallachd caffeine gu mòr mì-thlachdmhor, agus faodaidh cus caffeine a bhith cunnartach airson do shlàinte. Ma tha thu airson a bhith a 'gearradh sìos air do shuaicheantas no ma tha thu a' fuireach taobh a-staigh crìoch fallain, tha deagh dhòighean ann airson seo a dhèanamh.

1. Òrdugh beag. Brew beag. Dèan agus ceannach nas lugha cofaidh. Na dèan barrachd cofaidh na tha thu airson deoch a dhèanamh. Na òrdaich thu riamh mòr nuair as urrainn dhut òrdugh rudeigin nas lugha.
2. Cuimhnich nach eil caffeine dìreach ann an cofaidh! Tha caffeine ann cuideachd ann an tì, seoclaid, cola agus stuthan eile, leithid aspirin. Ma chleachdas tu na stuthan sin cuideachd, feuch gun coimhead thu air gearradh sìos orra cuideachd.
3. Lean na molaidhean a tha a 'lùghdachadh caffeine. Cuidichidh iad tòrr!

Caffein ann an Espresso (le Dòigh Ullachaidh)

Is e seòrsa de dheoch cofaidh àrdaichte a th 'ann an Espresso a chaidh a dhèanamh le bhith a' toirt a-mach bunait pònairean cofaidh ròsta le teas agus cuideam. Tha diofar ìrean de caffeine ann an deochan dubhach mar lattes agus cappuccinos . Seo cuid de ìrean measta de caffeine ann an diofar deochan espresso:

• Espresso, Aon Shot - 29-100 mg (gu tric mu 75 mg)
• Espresso, Dota dùbailte ( Doppio ) - 58-185 mg (gu tric timcheall air 150 mg)
• Decaf Espresso, Aon Shot - mu 8 mg
• Decaf Espresso, Dotadh Dùbailte (Doppio) - mu 16 mg

Caffeine ann an cofaidh (le dòigh ullachaidh)

Ged a bhios ìrean caffeine ann an cofaidh ag atharrachadh, bheir na liostaichean de ìrean caffeine ann an cofaidh beachd coitcheann dhut air na bu chòir a bhith an dùil bho chuid de na deochan cofaidh as fheàrr leat.

• Cofaidh Boiled (' Cofaidh Greugach ' / 'Coffee Coffee', air a thomhas gach 8 oz) - 160-240 mg (cuibheasachd aig timcheall air 200 mg)
• Coffee Drip Brewed Arabica (6 oz) - 80-130 mg (gu tric mu 110 mg)
• Caife Drip Brewed Robusta (6 oz) - 140-200 mg
• Podan cofaidh aon-fhrithealaidh Drip Brewed - (mar as trice) 75-150 mg
• Eadar-theangachadh Coffaidh Passiona Excelsa / Arabica Low-Caffeine (6 fl oz) - 40-60 meatair Drip Brewed
• Caife Drip Brewed Decaf (8 oz) - 2-12 mg, ged a tha deuchainnean air sealltainn gu bheil ìrean caife decaf uaireannan fada nas àirde
• Fraingis a 'Clò-bhualadh / Caife' Plunger Pot '(8 oz) - 80-135 mg (le timcheall air 108 mg)
• Cofaidh an-dràsta (8 oz) - 27-173 mg (gu tric 65 gu 90 mg)
• Caife Decaf an-dràsta (8 oz) - 2-12 mg
• Caife measgach (5 fl oz) - 80-135 mg

Caffeine in Coffee & Espresso (le bratach)

Cofaidh Caribou:

• Breug (Meadhanach) - 180 mg
• Cofaidh Breug (Meadhanach) - 305 mg
• Caife Decaf Breug (Meadhanach) - 5 mg
• Caffe Americano (Meadhanach) - 270 mg
• Caffe Latte (Meadhanach) - 180 mg
• Caffe Mocha (Meadhanach) - 195 mg
• Cappuccino (Meadhanach) - 270 mg
• Cofaidh le Bainne Steamed (Meadhanach) - 192 mg
• Depth Charge (Meadhanach) - 370 mg
• Espresso (Meadhanach) - 270 mg ( Nòta: Tha Cofaidh Caribou a 'frithealadh spressos mòran nas motha na a' mhòr-chuid de thaighean cofaidh. Tha iad dà thuras na meud àbhaisteach de espresso ann an àiteachan eile).
• Macchiato (Meadhanach) - 270 mg

Costa Coffee:

• Americano (Medio) - 277 mg
• Caffe Carmella (Medio) - 277 mg
• Caffe Latte (Medio) - 277 mg
• Cappuccino (Medio) - 277 mg
• Espresso (seallaidh singilte) - 92 mg
• Espresso (dealbh dùbailte) - 185 mg
• Espresso (seula trì-throileach) - 277 mg

Dunkin 'Donuts:

• Cofaidh (16 oz) - 143-206 mg
• Coffee le Turbo Shot (20 oz) - 436 mg
• Decaf Coffee (16 oz) - 13 mg
• Espresso (seallaidh singilte) - 75 mg
• Espresso (dealbh dùbailte) - 97 mg

Einstein Bros .:

• Cofaidh (16 oz) - 206 mg

Luchdaich a-nuas

• Coffee Coffee Instant Roast (2 tbsp / 12 oz) - 148 mg

Taigh Maxwell:

• 100% Coloimbia (2 tbsp / 12 oz) - 100-160 mg
• Roastas Dorcha (2 tbsp / 12 oz) - 100-160 mg
• Cafaidh Eadar-nàiseanta (a h-uile blas; 2.66 fradharc / 12-16 oz) - 40-130 mg
• Measgachadh Maighstir (2 Tbsp / 12 oz) - 100-160 mg
• Roastach tùsail (2 tbsp / 12 oz) - 100-160 mg

Keurig:

• Cupan K-(aon seirbheis) - 100-140 mg

McDonalds:

• Cofaidh McCafe (16 oz) - 145 mg
• Caife McCafe Decaf (16 oz) - 11 mg
• McCafe Espresso (seallaidh singilte) - 71 mg
• McCafe Espresso (dealbh dùbailte) - 142 mg
• McCafe Latte (gach blas; 16 oz) - 142 mg
• McCafe Mocha (gach blas; 16 oz) - 167 mg

Nespresso:

• Capsail Espresso - 55-65 mg
• Lungo Capsules - 77-89 mg

Panera Bread Co.

• Coffee (16.8 oz) - 198 mg
• Decaf Coffee (16 oz) - 5-15 mg
• Mocha Frozen (16.5 oz) - 267 mg

Seattle's Best:

• Coffee cofaidh (16 oz) - 330 mg
• Caoraich Mocha / Mochas le blasad (16 oz) - 160 mg
• Espresso (seallaidh singilte) - 75 mg
• Espresso (dealbh dùbailte) - 150 mg
• Latte (a 'gabhail a-steach laitean le blas; 16 oz) - 150 mg

Starbucks:

• Coffàt le Bràiste Leam (Geàrr) - 180 mg
• Cofaidh air a bhratadh le team (àrd) - 260 mg
• Cofaidh air a Bhratadh le Clòbh (Mòr) - 330 mg
• Coffàt le Bràiste Clòbh (Venti) - 415 mg
• Cold Brew (Tall Sweetened) - 125 mg
• Cold Brew (Tall Unsweetened) - 150 mg
• Cold Brew (Grande Sweetened) - 165 mg
• Cold Brew (Grande Unsweetened) - 200 mg
• Venti Iced Sweetened - 250 mg; Neo-chuairteachadh Venti Iced - 300 mg
• Trenta Iced Sweetened - nach eil air a liostadh air làrach Starbucks (tha mi a 'tuairmse air mu 270 mg); Trenta Iced gun fhuaimneachadh - 330 mg
• Roast-àite Decaf Pike's (Short) - 15 mg
• Roast Àite Decaf Pike's (Tall) - 20 mg
• Roast-àite Decaf Pike's (Grande) - 25 meatair
• Roast Àite Decaf Pike's (Venti) - 30 mg
• Caife Iced (Tàr) - 120 mg
• Caife Iced (Mòr) - 165 mg
• Caife Iced (Venti Iced) - 235 mg
• Coffee Iced (Trenta Iced) - 285 mg
• Cofaidh Iced le Bainne (Tàr) - 90 mg
• Cofaidh Iced le Bainne (Mòr) - 125 mg
• Cofaidh Iced le Bainne (Venti Iced) - 170 mg
• Cofaidh Iced le Bainne (Trenta Iced) - 195 mg
• Roast Pike's Place (Geàrr) - 180 mg
• Roast Pike's Place (Tall) - 260 mg
• Roast Pike's Place (Grande) - 330 mg
• Roast Pike's Place (Venti) - 415 mg
• Taisbeanadh Instant House Mix (1 pacaid) - 135 mg
• Bidh a 'chuid as motha de dheochan spiorad Starbucks (chan eil seoclaid no cofaidh air a chur ris - airson barrachd fiosrachaidh, faic Clàr-innse Starbucks Caffeine ) - 75 mg (Gearr no Àrd) no 150 mg (Grande no Venti)
• Airson barrachd fiosrachaidh air deochan cofaidh bho Starbucks, faic an liost seo de ìrean caffeine ann an deochan Starbucks .

Tim Hortons:

• Cappuccino (Meadhanach) - 100 mg
• Cama Tim Hortons (Meadhanach) - 196 mg
• Cafaidh Tim Hortons Decaf (Meadhanach) - 9 mg
• Tim Hortons Espresso (seallaidh singilte) - 45 mg
• Tim Hortons Latte (teth no teine; Meadhanach) - 50 mg