Is e dòigh mhath, sàbhailte, agus furasta a th 'ann an còcaireachd ann an crockpot biadh a leigheas agus blas mìorbhaileach fhaighinn. Nì dìreach cruinnich na h-innealan, cuir iad anns a 'chrockpot, agus leig leotha còcaireachd fhad' sa tha thu a 'gabhail fois no ag obair air pròiseact eile.
Tha Chili gu math ioma-fhillte agus faodar a chòcaireachd gu math airson beagan uairean a thìde no àrd airson timcheall air ochd no 10 uairean a thìde. Anns an aithris bheag chile-calorie seo, thathar a 'moladh mu 10 stuth airson biadh a tha a' dèanamh nas lugha na 300 calaraidhean gach seirbheis. Gabh beagan mhionaidean gus an reasair crockpot seo ullachadh agus leig leotha suidhe airson timcheall air còig uairean a thìde mus bi thu a 'frithealadh.
Do Chili Lovers
Tha an t-oideas chile crockpot seo foirfe dha teaghlaichean a tha dèidheil air sìol, spìosradh beag, agus biadh a tha càirdeil don bhuidseat. Bidh teaghlaichean agus caraidean a tha mothachail air slàinte toilichte gu bheil fios aca gum faod am biadh saor seo a dhèanamh le mòran de stuthan maitheasach a rèir an seòrsa chili a tha ri làimh, co-dhiù a tha stoidhle vegetarian no stoidhle Texas, mar eisimpleir.
Tha grunn reasabaidhean chili-chile, mar an tè seo, a 'gabhail a-steach mòran de mhòinean beartach le fiodh agus feòil làidir a tha ga dhèanamh àrd ann am pròtain ach glè bheag de bhiadh. Tagh dìreach feòil-feòil no tartacaidh talmhainn fiodha airson na feòla mura h-eil e a 'toirt air falbh e gu tur. Tha foirmean eile a 'phròtain a' toirt a-steach pròtain glasraich, tofu, seitan, agus barrachd.
Dòigh càirdeil le Veggie
Is e dòigh mhath a th 'ann an Chili airson glasraich a bharrachd a ghlanadh. Tha tomatoidean, uinneanan agus pigearan air an cur gu mòr ris a 'bhrot. Faodaidh tu cuideachd deuchainnean a dhèanamh le bhith a 'cur ghlasraich eile a-steach leithid carranan agus balgan-buachair. Tagh na dh'fhaodadh tu airson a thilgeil a-steach don chile agad le bhith a 'beachdachadh air an toir thu a' chùis gu math milis no spìosrach.
Cha leig thu leas ach am biadh seo a thoirt seachad le sgolt de chraobhan-bìdh bog agus saillaid gorm airson biadh làn-lìonaidh làn-lìonaidh.
Na dh'fheumas tu
- 1 lb. Feòil feòir a bharrachd
- 1 cupan oinnsean le cruth (meadhan)
- 3/4 de chupa de choltas dearg air a ghearradh (meadhain)
- 3 clòbh
- garlic , biorach breagha
- 1 15 oz. Faodaidh pònairean dubhagan, drèanadh
- 1 15 oz. Gall beans dearga, air an drèanadh
- 1 14.5 oz. Faodaidh tu tomato a thionndadh, gun fhiach
- 1 14.5 oz. na th 'ann de tomato le stoidhle mexicach
- 1 lòchrain de phùdar clach-talmhainn
- 1 crann talamh
- cumin
Mar a nì thu e
1. Tòisich gu bhith a 'donnadh feòil-mhara na talmhainn còmhla ris a' chearcall, an oinniún, agus a 'phupag chlaidheag dearg ann an sgàil nach eil a' bualadh gus am bi am feòil-mhara nas pinc nas fhaide. Dèan dragh sam bith air tòrr geir a bhios a 'còcaireachd mairt na talmhainn agus a' cur às do na dròbhairean a bharrachd. An ath rud, cuir na h-innealan dhan chucair slaodach .
2. Cuir còmhla am measgachadh mairt le na h-earrainnean a tha air fhàgail ann an 4-qt. (no nas motha) criomag slaodach. Cuir na stuthan a thionndaidh gu socair còmhla ri spàin gus am bi a h-uile h-àrainnean ceangailte gu math.
Suidhich an còcaire slaodach airson còcaireachd gu h-ìosal airson còig uairean a thìde.
3. Gu cùramach, cuir a 'chilis gu grunn bhobhlaichean. Ma tha thu ag iarraidh, mullach le uinneag uaine air a ghearradh, beagan de chàise gràtaichte, no dìreach beagan de luchd-craiceann saillte. Faodaidh tu cuideachd a bhith na bàrr le seirbheis aotrom de uachdar airson an blas a bharrachd.
A rèir seirbheis: 264 Calories
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 731 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sòidiam | 134 mg |
| Gualaisg | 105 g |
| Fiber nàdarra | 30 g |
| Protein | 56 g |