Canar kalács anns an Ungairis ris an t- seata taighe bunaiteach taobhach Ungarach seo. Tha am facal a 'tighinn bhon Slavic koláč , a tha a' tighinn bho cheangal , a tha a 'ciallachadh cearcall no cuibhle, a' toirt iomradh air cumadh cruinn a bhios an taois uaireannan a 'toirt. Tha kalács ann airson a h-uile h-àm, a 'gabhail a-steach bainnsean nuair a bhios e a' gabhail a-steach ath-nochdadh bratach a tha a 'comharrachadh dà bheatha eadar-fhillte. Bidh iad a 'nochdadh a' gleannadh airson na Càisge agus na Nollaige, gu tric le reasanan agus uaireannan cnothan. Tha crùidean, fàinneachan agus cumaidhean pretzel air an dèanamh airson tiodhlacaidhean. Agus tha amannan sònraichte a 'faicinn coltas cèicearan simileir (ris an canar cuideachd cèicean craoibhe ) no kűrtőskalács .
Feuch ris an reasabaidh seo a chleachdadh ann an Rèis-bhuairdh-uchd na h-Ungaire agus an Rèis - ròin Sweet Hungarian . Ach obraichidh e gu math ann an rèis cainne-cainne no cèic cofaidh sam bith.
Na dh'fheumas tu
- 2 phacaid a 'cluich blàth tioram
- 1/2 cupan bainne (teine)
- 2 teaspoons siùcar
- 1 bòrd-bhùird air min-adhbhar uile-adhbhar
- 4-5 cupan làn-adhbhar min
- 4 buinn-uighean mòra
- 1 cupan iogurt grèigeach plain (no uachdar)
- 1 1/2 cuibhlichean vanilla
- 1 bata / 4 unsa ìm gun mhilleadh (bogte)
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/2 cupan bainne tearc
Mar a nì thu e
- Gus dearbhadh a dhèanamh air a 'bhìoras: Ann am bucllan beag no cupan tomhais glainne, cuiribh feòil còmhla ri 1/2 cupan bainne tearc agus siùcair. Crùbagan le flùr agus measgachadh le forc. Leig le dearbhadh gu ruige bubbly.
- Gus an taois a dhèanamh: Ann am bobhla mheasgaichte mòr le spàin no fiodh, no measgachadh stuic leis an ceangal paddle, measgaich flùr còmhla, buileagan ugh, iogart no uachdar, bànile agus salainn. Cuir 4 cupan de flùr agus measgachadh. Bidh taois gu math bochd aig an àm seo. Cuir ris a 'mheasgachadh feòil agus a' fàgail 1/2 cupan bainne, agus measgachadh gus an tèid a chorpachadh gu math. Ma tha feum air, cuir suas ri 1 cupan a bharrachd cupa gus taise rèidh, ach greamach fhaighinn. Is dòcha nach bi an taois a 'glanadh taobhan a' bhobhla. Dèan sgrìobadh sìos taobhan bobhla, còmhdach le còmhdach plastaig greased agus èirich gus an dùblaich e.
- Thoir taois a-mach air uachdar aotrom air a sgapadh agus cleachd sa rèit as fheàrr leat a tha ag iarraidh airson taise milis a thogail. An dèidh dha a bhith air a chumadh a rèir do reasabaidh, leig leis e èirigh a-rithist gus am bi e dùbailte agus a 'fuine aig 350 ceum. Feuch e ann an Rèis-bhuairidh-uchd na h-Ungaire Ungaire agus air Rèit Tholl Sweet na h-Ungaire. Ach obraichidh e gu math ann an rèis cainne-cainne no cèic cofaidh sam bith.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 267 |
| Gu lèir Fat | 19 g |
| Sàmhchair saill | 10 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 131 mg |
| Sòidiam | 336 mg |
| Gualaisg | 17 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 7 g |