Tha meas mòr air beets ann an taobh an ear na Roinn Eòrpa agus is e an marmalade dearg dearg seo measgachadh de bhlasan milis-agus-tangy. Faodar a chleachdadh mar marmalade bracaist, ach tha mi a 'còrdadh rium gu math nas fheàrr mar stuag a ghabhas cleachdadh gus a bhith a' buain mhòran is clach. Nas fheàrr nas fheàrr fhathast, bidh mi a 'frithealadh air cearcallan aran teannte le cuibhreann de chàise mar bhiadh. Dèan coimeas eadar seo agus rèis-mhara mionna dearg .
Na dh'fheumas tu
- 1 1-bit jar beets air an leòn (drèanadh)
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 2 spùran-bhùird siùcair
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 dash piobar dubh (gu blas)
- 1 Pinch geansaiche
- 1/2 cupan fìonag fìon dearg (no fìonag balsamic)
Mar a nì thu e
- Ann an siùpan meadhain, teas ola os cionn teas meadhanach-ìosal. Cuir leuman agus saute 10 mionaid ris. Cuir siùcair, salann, piobar, agus ginger. Cook mu 2 mhionaid no gus an tèid siùcar a sgaoileadh.
- Cuir fìon-bhreac gu cùramach. Meudaich an teas agus bheir e boil. Lùghdaich an teas gus fuasgladh agus còcaireachd gus am bi an leòmhann air fhuasgladh agus tha na beets air an caramadh agus air an tiormachadh, a 'gluasad gu tric. Gabhaidh seo àite sam bith bho 30 gu 60 mionaid. Coimhead na beets gu cùramach gus nach losan iad.
- Feuch an cùm thu blàth no fionnar agus stòr air a chòmhdach anns an fhrigeireadair. Dèan ath-ghluasad mar a tha feum.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 18 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 15 mg |
| Gualaisg | 3 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 0 g |