Muffins pincain min-choirce le sìol lus na grèine. Bhiodh na muffins pincain min-choirce seo a 'dèanamh bracaist no bidhe mòr airson Dàibheadh Taing , Oidhche Shamhna no maidne sam bith. Le bhith a 'cur sìol a' mhuir-ghrian a 'ciallachadh gu bheil beagan de phròtain anns na muffins seo cuideachd, gan dèanamh cho foirfe dha lusan. Feuch iad le bainne soith agus cuirp ugh airson tionndadh geir agus brailleig.
Rèit min-choirce agus muffins pumpkin agus dealbh le cead bho Chomhairle Wheat Foods.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan min
- 1/2 siùcar donn cupa (gu daingeann làn)
- 2 chup. pùdar bèicearachd
- 1 cp. spicean peacain pumpkin
- 1/4 cp. Sòda aran
- 3/4 cupan stuag le cupan
- 1 ugh mòr, beagan air a bhualadh
- 1/4 cupan bainne
- 1/4 cupan ola lus na grèine
- 1 cupan coirce rollaichte
- 1/2 sìol lusan grèine-grèine ròsta
- Sgòthan geala
- 1 tbsp. margarine, air a leaghadh
- 1/3 cupan siùcar donn
- 3 cuilean. sìol sìol-grèine
- 1 tbsp. flùr
- 1/4 cp. spicean peacain pumpkin
Mar a nì thu e
- An àmhainn ro-teas gu 425 ceum. Ullaich pasgan muffin airson 12 muffins.
- Cuir còmhla flùr, siùcair, pùdar bèicearachd, spicean peitean pumpkin agus soda. Measgachadh gu math.
- Ann am bobhla air leth, cuir pumpkin, ugh, bainne agus ola còmhla; cuir ris na h-innealan tioram agus gluais a-mhàin gus am bi na h-innealan ceangailte. Cruthaich sìol coirce agus lus na grèine.
- Lìon cupannan muffin 3/4 làn le sgoltag.
- Faodaidh tu na muffinsin pincain seo a bhàrr le putadh milis roghnach. Gus a bhith a 'deasachadh a' bhualaidh, cuir na stuthan as luaithe (1 tbsp de mharagan, 1/3 cupan siùcar donn, 3 fiolm de ghrùthan na grèine-grèine, 1 fonsa de fhlùir agus 1/4 cuibhreann spicean pìobaireachd pincain) gus am bi iad grinn. Spioblaich thairis air na muffins mus bèicear.
- Bèiceadh 18 gu 20 mionaidean.