Is dòcha gu bheil fios agad air sreap uisge-beatha. Is e cocktail inntinneach a th 'ann, a tha na fhìor chlasaig, air a dhèanamh de uisge-beatha, siùcair, ugh agus cnàmag. Tha sreap uisge-beatha Santa glè choltach, ach tha blasad a bharrachd againn a 'toirt dhuinn a bhith a' faireachdainn gur e deoch bhlàth, sùbailte a bhios sinn a 'coimhead ann an deochan saor-làithean .
Bidh an cruth-atharrachadh a 'tòiseachadh leis an uisge-beatha, a tha air a chòmhdach le gasan cinnamon airson beagan làithean. An uairsin bidh amaretto, am glasair as fheàrr leis a 'gheamhradh an àite siùcar a' chiad uair. Às an sin, bidh sinn a 'dol traidiseanta, le ugh is cnàmag . Tha e a 'cruthachadh deoch iongantach le uachdar mòr agus blasan na ràithe.
Ged nach eil e riatanach, faodaidh tu cuideachd uachdar a chur ris. Bidh an ugh a 'cruthachadh beagan uachdar, ach tha e beagan nas motha ann am bun a' chocaig math nuair a tha thu ann an giùlan ceart. Ann an dòigh no dhà, is e cocktail spòrsail a tha seo spòrsail a th 'ann a dh'fhaodas tu a roinn le caraidean air feadh nan saor-làithean.
Na dh'fheumas tu
- 2 unsa uisge-beatha cinnamon-infused bourbon
- 1/2 unga
- amaretto
- 1 ugh slàn
- Roghainneil: 2 spàinean
- uachdar trom
- Garnish: cnàg gealte
Mar a nì thu e
- Ann an sgoltadh cocktail , cuir an uisge-beatha, amaretto agus ugh còmhla. Cuir ris uachdar ma thogras tu.
- Sgoltadh tioram (gun deigh) gu làidir.
- Lìon a 'bhrathair le deigh agus crith e a-rithist airson 30 diogan.
- Strain a-steach do ghlainne searbh no cocktail .
- Dust le cnàmag grated.
Dèan do Uisge-cain Cinnidh
Tha e cudromach eadar-dhealachadh a thoirt air uisge-beatha cinn- uisge le uisge-uisge le blasam-cainne . Is urrainn dhut a 'mhòr-chuid de "uisge-beatha cinnamain" a thogail aig an stòras liofair a-steach don roinn dheireannach.
Tha iad air am milis - mìneachadh air liqueur - agus gu tric air a blas le àirneis fuadain.
Ged a tha iad sin a 'còrdadh riutha, tha an reasabaidh seo air a dhealbhadh airson bourbon cainne-infused : blas bourbon dìreach le fìor chonnam. Is e an deagh naidheachd gur e seo aon de na dòchaidhean as fhasa as urrainn dhut a dhèanamh. Faodaidh duine sam bith a dhèanamh agus tha an blas gu math nas glaine, a 'toirt cùl-raon bònainneach dha-rìribh dhut le beachdan air an spìosradh fìor mhath agus gun milis (sin an obair aig amaretto anns an ribe).
Gus uisge-beatha cinnam a dhèanamh, cuir dà chonnamaid gu h-iomlan ann am bog clachaireachd làn de bourbon. Dèan deagh shùg agus stòraich ann an àite dorcha, dorcha airson timcheall air trì latha, ga shàrachadh gach latha. Às dèidh an treas latha, thoir deuchainn blas air do thionndadh.
Mas e far a bheil thu ag iarraidh, cuir na casan-cinnamain air falbh (cuir stad orra no dìreach an tarraing le clobhaichean). Ma tha thu ag iarraidh beagan a bharrachd blas cainne, lean ort a 'putadh gus an ruig e am blas a tha a dhìth ort. Faodaidh gun toir e trì gu seachd làithean a rèir an uisge-beatha agus an dian a tha thu a 'dol.
Gliocas: Faodaidh tu an cinnamon a chuir a-steach gu dìreach ann am botal uisge-bheatha. Is e an duilgheadas a th 'ann gu bheil na geamaichean a' slugadh mar a bhios an cainnt a 'toirt an uisge-beatha a-steach, gan dèanamh cho faisg air a bhith comasach air a thoirt air falbh leis a' mhuineal tana. Gu h-àraidh, tha seo gad thoirt dhut gun smachd sam bith thairis air an àm agus blas a 'bhualaidh. Feumaidh tu an uisge-beatha a dhòrtadh a-mach co-dhiù no bidh blas blas cainne dìreach a 'fàs nas làidire.
Dè an uisge-beatha?
Tha Bourbon na roghainn math an seo, ach chan eil adhbhar ann nach urrainn dhut stoidhle eile de dh'uisge-beatha a thaghadh.
Bhiodh uisge-beatha na h-Èireann na dheagh roghainn agus tha cuid de na measgachaidhean rèidh Chanada math cuideachd.
Cuimhnich gu bheil bourbon, agus uisge-beatha san fharsaingeachd, gu math eadar-dhealaichte. Bidh roghainnean ma tha thu nas fheàrr agus feadhainn nas làidire. Bidh an branda a roghnaicheas tu a 'dearbhadh caractar iomlan an iongnaidh agus an cocktail.
Is dòcha gum bi thu airson tòiseachadh le rudeigin sa mheadhan. Tha brathan mar Reserve Reserve Woodford agus Maker's Mark an -còmhnaidh nan tagraichean math airson a bhith a 'cur às do bhristeadh oir chan eil iad ro dhlùth, no ro glèidhte. Bidh iad a 'toirt blas gu math agus tha iad gu math brèagha ann an deochan stoidhleil coltach ri flip Santa.
Cudromachd an t-seic dhruim
Is e an iuchair airson cocktail sam bith a mheasgachadh le uighean a bhith a 'cuimhneachadh air a' chromadh tioram. Tha seo gu h-àraid fìor le uighean slàn agus geal. Is e cleas a th 'ann a bhios gu tric a' suidheachadh deochan fìor mhath proifeiseanta proifeiseanta air leth bhon chòrr.
Bidh an cromadh tioram a 'dèanamh cinnteach gu bheil an ugh air a mheasgachadh gu tur anns a' chòrr den deoch. Tha e cuideachd a 'dèanamh iongnadh airson a bhith a' cruthachadh foam nan ainm-sgrìobhte. Tha e a 'cur nas lugha na mionaid ris an ùine mheasgaichte agus is fhiach gach dàrna oidhirp.
Cuimhnich gu bheil feum air deochan ugh a bhith ag iarraidh stamina: a chrathadh gus an cuir e dragh air . Is e an cocktail an duais agad airson beagan obrach a bharrachd.
Dè cho làidir 'sa tha uisge-beatha Santa a' sìmplidh?
Chan e sreap uisge-beatha Santa an cocktail as aotrom a bhios tu a 'measgachadh rè àm nan saor-làithean, ach chan eil e ro làidir, an dàrna cuid. Le bourbon 80-dearbhaidh agus amaretto le 42-dearbhaidh, faodaidh tu a bhith an dùil gum bi an cocktail seo timcheall air 20% ABV (40 dearbhadh) . Tha sin cuibheasach airson deochan den stoidhle seo.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 253 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 220 mg |
| Sòidiam | 92 mg |
| Gualaisg | 24 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 18 g |