Tha an reasabaidh seo airson Serbian apricot torte ( torta praska) air a dhèanamh le taois mheasgte nach eil ag èirigh, a 'lìonadh apricot, agus a' lùbadh meringue sgiobalta.
Na dh'fheumas tu
- 1 pasgan a 'gluasad le tioram tioram
- 1/4 cupan uisge blàth
- 1 1/3 cupan (2 geansa + 5 1/3 spùran-bhùird) ìm bogte
- 3 1/2 cupan min-adhbhar uile-adhbhar
- 4 uighean mòra, dealaichte
- 1/2 cupan de dh 'uachdar
- 1 1/2 cupan de chnothan-dè air an gearradh gu breagha
- 1 1/4 cupan siùcar
- 1 teaspoon cinnamon
- 12 gu 14 às aonais apricot lìonadh no slat
- 1/2 cuibhreannan uachtar de thartar
- 1/2 cupan siùcar
- 1/4 cupan cnòthan-bruidhe gearraichte
Mar a nì thu e
- Fuasgladh feòil ann an 1/4 cupan uisge blàth agus cuiridh tu taobh. Coat a 'bhualadh le 13x9-òirleach le spùradh còcaireachd. Èibhinn teas gu 350 ceum.
- Ann am bobhla mòr, measgachadh ìm agus min. Ann am bobhla air leth, measgachadh na buinn-uighean, uachdar searbh, agus blàthachadh air a sgaoileadh. Cuir ris a 'mheasgachadh flùr agus measgachadh gus am bi ball taise a' cruthachadh. Na glùinean. Roinn do thasgadh ann an trì pàirtean co-ionnan. Air bòrd gu math flòrach, cuir pàirt 1 air a-steach gu ceart-cheàrnach 13x9-òirleach agus àite ann am pailteas ullaichte.
- Ann am bobhla meadhain, measgachadh 1 1/2 cupan de chnothan cnòimhe, 1 1/4 cupan siùcair agus cinnamon agus sgrìobadh thairis air taois ann am pan. Cuir a-mach dàrna pìos taois agus àite air a 'mhullach. Le sgaoileadh le apricot no jam. Cuir a-mach pìos taois a tha air fhàgail agus àite air a 'mhullach. Bèiceadh 50-55 mionaidean no gus am bi a 'mhullach deònach a bhith donn.
- Ann am bobhla meadhanach, bualadh glainneagan uibhe gu ruige foamy. Cuir uachdar de thartar agus buille gus am bi na beanntan bog. Cuir siùcair a-steach mean air mhean, a 'bualadh gus an cumadh stiff binneanan. Thoir air falbh às an àmhainn agus spread e gealaich uibhe thairis air a 'mhullach. Crùbagan le 1/4 cupan cnòthan-bruidhte le gearran. Bèiceadh gus am bi meringue buidhe agus bàn. Thoir air falbh bhon àmhainn is fuar gu tur. Gearr gu ceàrnagan, a 'dupadh sgian ann an uisge fuar agus ga sgriosadh às deidh gach gearradh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 507 |
| Gu lèir Fat | 37 g |
| Sàmhchair saill | 16 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sòidiam | 153 mg |
| Gualaisg | 41 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 7 g |