Bidh Korean Duk Gook, brot làn de chèicichean ròpa bog (Dduk), ga ithe an-còmhnaidh air Latha na Bliadhn 'Ùire . Ma tha thu sìmplidh agus sìmplidh, bidh e a 'toirt nas lugha na 30 mionaid ma chleachdas tu caoth a chaidh a dhèanamh ro-làimh no a cheannach. Tha e cumanta cuideachd cuirpagan agus / no feòil feòlaichte a thoirt don bhrot airson aimhreit cridheach.
Na dh'fheumas tu
- 1 (1 lb) pasgan pasgan Coirèiseach (cèicichean ròpa uillt còmhnard)
- 6 cupan broth (feòil, anchobhaidh, no cearc)
- Bidh brot a 'toirt soitheach agus piobar (airson blas)
- 2 uighean, air an sgrìobadh agus air a sgoltadh ann an stiallan tana
- 1 no 2 de dh'fheamainn feamainn tioram, air an gearradh ann an cuibhrigean tana
- 2
- sgoltagan , gearraichte (garnish roghainneil)
Mar a nì thu e
- Dèan cèicean ròis cruaidh ann an uisge fuar airson timcheall air 20 mionaid.
- Thoir broth gu boil. *
- Rè ùine gus blas a ghabhail le sauce soi brot agus piobar dubh.
- Cuir cèicean ròis agus fuirich gus an tairgsinn, mu 10 mionaid.
- Ladle a-steach do bhobhlaidhean fa leth agus an uair sin cuir ugh agus stiallan feamainn agus sgoltagan.
* Ma tha thu a 'cleachdadh broth air a cheannach le stòr, an uairsin measgachadh 4 cupan broth le 2 cupan uisge agus ràith le searbh soi.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 533 |
| Gu lèir Fat | 8 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Sòidiam | 1,157 meatair |
| Gualaisg | 92 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 19 g |