Rèite-crust crùdaidh Lard-Butter-Vinegar

Tha an reasabaidh fìgar-bhiorach seo a 'toirt a-mach sgàil fìor sgeadhach. Bidh feum agad air bàrr bho geir bracaich a chaidh a dhèanamh, chan e an seòrsa a lorgar ann am blocaichean aig stòran grosa. Ma tha a 'bhroilleach agad a' boladh mar feòil, tha thu ann an gnìomhachas (tha, eadhon airson paidhean milis)! Tha am fìonag a ' cur bacadh air leasachadh gluten, a' cumail a 'chrùin tairgse agus sgìth. Reothadh an taois gu tric fhad 'sa tha thu a' gluasad agus mus bèicear e.

Tha an sgudal seo math airson reasabaidhean milis agus bòidheach mar paidhean pot . Dìreach fàg a-mach an siùcair.

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

  1. Ann am bobhla mòr, measgaich flùr, salainn, agus siùcair. Gearr a-steach ìm agus bàrr gu cruth peataichean.
  2. Ann am bobhla bheag, measgachadh fìonag agus 5 lòchran-bhùird deigh. Cuir ri measgachadh flùr agus a 'tilgeil le pòca. Cuir 2 rùm-bùird air fhàgail deigh uisge ma bhios sin riatanach.
  3. Measg gus am bi beagan de thasg a 'gèilleadh còmhla nuair a thèid a bhrùthadh gu aotrom (bu chòir dhut meòran de ìm neo-mheasgaichte fhaicinn san taois).
  4. Roinn an taois a-steach gu dà leth co-ionnan, cuir a-steach ann am plastaig agus ath-chuairteachadh airson 2 uair a thìde.
  1. Thoir air falbh leth bhon fhrigeradair agus cuir às a-mach e eadar pàipear caran. Mus tèid am pàipear parchment a thogail, fuarich gus an tèid fuar.
  2. Thoir carragh air falbh agus cuiridh e a-steach e ann am pìos pie no tart. Refrigerate.
  3. Thoir air falbh an dàrna leth bhon fhrigeradair agus cuir às a-mach mar a tha e gu h-àrd agus frèamhaich e. Thoir air falbh na panalan-cearcaill bhon fhrigeradair agus lìonaibh e. Thoir air falbh a 'chlach-mhullaich àrd bhon fhrigeradair agus cuiridh e crùbagan air an taobh thall, oir tha e a' sealg. Refrigerate airson 20 mionaid mus bèicear.
  4. Bidh an crust seo a 'fàs gu math aig 400 F, ach lean na stiùiridhean agad.
Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories 157
Gu lèir Fat 15 g
Sàmhchair saill 8 g
Saill neo-shàthaichte 5 g
Cholesterol 28 mg
Sòidiam 90 mg
Gualaisg 5 g
Fiber nàdarra 0 g
Protein 1 g
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).