Dh'fhaodadh gur e seo oideas diadhaidh, ach chan eil sgeul air blas.
Bidh meatloaf talamh-turcaidh Tràigh a Deas a 'faighinn blas mòr de bhlas tomato, fìon dearg, garlic, basil, oregano agus zucchini agus tha inneal-coirce làn-snàithleach de min-choirce. Bidh an teaghlach gu lèir a 'còrdadh ris an meatloaf seo beairteach agus neo-àbhaisteach còmhla ris na dieters.
Seach gu bheil càileachd an rionnag seo aig a 'bhìdh seo, tha na fìrinnean beathachaidh mar phàirt den tàladh aice. Anns gach seirbheis, tha 188 calories aig an meatloaf turcaich seo; 12 gram de phròtain; 12 gram de charbohydrate; 10 gram de shaill, a 'gabhail a-steach 3 gram de geir shàthaichte agus 39 milleanan de cholesterol; 2 gram de fiber; agus 244 milleanag de sodium.
Tha an reasabaidh seo bhon leabhar "The South Beach Diet" leis an Dr. Arthur S. Agatston.
Na dh'fheumas tu
- Chan urrainn 1 (6-ounce) tomato paste gun a bhith air a chur ris
- 1/2 cupan fìon dearg thioram
- 1/2 uisge cupa
- 1 clòimh de dh'eilean, geàrr
- 1/2 teaspoon duilleagan basil tioram
- 1/4 teaspoon oregano tiormaichte
- 1/4 teaspoon salainn
- 1 broinn clach talamh-turcaidh
- 1 cupan min-choirce
- 1/4 ionad-àiteachaidh ugh lionn
- 1/2 zucchini air a ghlanadh le cupan
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350.
- Cuir còmhla am pas tomato , fìon dearg, uisge, garlic , basil , oregano agus salann ann an sospan beag.
- Thoir am measgachadh gu boil agus lughdaich an teas gu ìseal.
- Dèan sùim, nochd, airson 15 mionaidean agus cuir a thaobh.
- Cuir an turcaich, min-choirce, ionad ugh, zucchini agus 1/2 cupan den tomato a-steach ann am bobhla mòr agus a 'measgachadh gu math.
- Cuir a 'mheasgachadh seo gu ìre neo-chòmhnard 8- le pan-bhualaidh 4-òirleach agus cumadh ann an riochd meatloaf.
- Brèicear airson 45 mionaid agus an uairsin cuir às do dhroch ghluasad sam bith.
- Thoir 1/2 cupan den mheasgachadh tomato a tha air fhàgail thairis air mullach na lòch agus a 'fuine airson 15 mionaidean nas fhaide.
- Thoir air falbh gu plata seirbheis agus fionnar airson 10 mionaidean mus cuir thu slicing.
- Feuch an seòl tomato a tha air fhàgail air an taobh.
Molaidhean seirbheiseachaidh
Leis gu bheil ùidh aig co-dhiù aon neach anns an teaghlach anns a 'bhiadh seo air sgàth luachan beathachaidh math, feumaidh na taobhan sin a bhith a' nochdadh an dragh sin.
Bidh pònairean gorm, broccoli no arbhar le dìreach beagan ìm, preasan freagarrach airson gach glasraich, agus salainn agus piobar a 'dèanamh co-thaic slàinteil. Dh'fhaodadh gum bi dà rud anns a 'phlàigh - an meatloaf ann an Turcaich le a lìonadh min-choirce agus tòrr bheathaichean.
Airson a h-uile duine eile, tha, tha an cothromachadh a 'feumachdainn carbs. Tha ròs Rice no tionndadh nas sìmplidh - reus geal air a rèiteachadh le garlic agus oiseanan uaine saute - an dà chuid gu math taiceil airson meatloaf Turcaich. No tha measgachadh de rus donn, dearg, geal agus fiadhaich a 'cur blas inntinneach agus uidheamachd gu biadh. Cuir a-steach beagan aran sourdough - is dòcha gum bi dìreach aon sliotán aig an dieter - agus tha dìnnear fallain agus lìonaidh agad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 141 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sòidiam | 402 mg |
| Gualaisg | 15 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 13 g |