Tha na h-innealan anns an èideadh seo sìmplidh: tha e air a dhèanamh le garlic, basil ùr, peirsil, sùgh lemonan, beagan de mhodard Dijon agus cuid de ola ollaidh mar ionad. Chan eil mi cinnteach dè a nì thu leis an lemon sìmplidh agus an garl sìmplidh seo? Feuch ri aodach glasraich steamed mar broccoli no kale a dhìon, a chleachdadh gus salad pasta no salad bean a dheilbh, a chleachdadh mar marinade airson tofu a ghlanadh no eadhon dìreach gus a bhith air a thruailleadh air buntàta sìmplidh le buntàta ùr no buntàta a th 'air a ròstadh tha thu airson rudeigin a tha furasta agus furasta airson taobh plais.
Tha a h-uile stuth anns an ribe sìthein vinaigrette sìoman sìmplidh seo glasraich, vegan agus saor bho ghlutan, agus ma chleachdas tu ola brònach fuar agus sùgh lom leòmhann, bu chòir dha a bhith freagarrach do dhuine sam bith a tha ag ithe biadh biadh vegan mar a h-uile ach chan eil an fheadhainn as làidire de luchd-bìdh amh ag iarraidh beagan mustaird Dijon (mura h-eil thu cinnteach, is urrainn dhut daonnan fhàgail dheth).
Taic le ribe:
- An àite a bhith a 'cleachdadh bobhla beag agus cuisle, faodaidh tu dìreach a h-uile càil a chur còmhla ann am clachaireachd claisneachd, còmhdach, agus an uairsin a chrathadh a h-uile càil gus an tèid e gu h-iomlan.
- A bheil thu ag iarraidh rudeigin nas miosa? Cuir ann an teaspoon no dhà de neavear no mil agave . Bidh e a 'cur ris na blasan eile gu math. Seòrsa coltach ri a bhith a 'giùlan mustard mil làimhe agus ùr luibh!
Na dh'fheumas tu
- 1 clò-bhualadh (searbh)
- 1 teaspoon Dijon mustard
- 2 spùran-bhùird ola ola
- 1/4 cupan sùgh lemon
- 1/2 basil-cuibhle-basil (air a ghearradh gu grinn)
- 2 lobha-bhùird pìosail (air an gearradh gu grinn)
- Roghainneil: dash de salainn agus piobar, airson blas a dhèanamh
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla beag, cuir a-steach an garl-fhiadhaich, an mustard Dijon, ola ola-ola agus sùgh lemon agus cleachd forc no cuis bheag gus a h-uile càil a thoirt còmhla gus an tèid a làn-ghabhail agus nach sgair ola ola. Is dòcha gun toir seo beagan mionaid no dhà na tha thu a 'smaoineachadh.
- An uairsin, gluais a-steach an basil ùr a tha air a ghearradh gu breagha agus peirsil ùr agus a 'tighinn còmhla gu math.
- Mu dheireadh, blasad do dh 'eideadh, agus cuir beagan salainn agus piobar gu blas, ma tha thu ag iarraidh agus a' gluasad no a 'giùlan còmhla a-rithist airson a dhol còmhla.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 118 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 62 mg |
| Gualaisg | 13 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 3 g |