Thathar a 'cleachdadh molaidhean sirlan anns a' bhreac-steak piobar seo, còmhla ri clachan piobar, uinneanan, agus tomato air a ghoid le roghainn. Tha an dìg seo a 'còrdadh rium air ris no nòtaichean agus bidh ea' dèanamh biadh teaghlaich iongantach.
Na dh'fheumas tu
- 1 nota de thioran sirloin, air an gearradh ann am pìosan meud seirbheise
- 2 spùran-bhùird ola glasraich
- 1/4 cupan oinniún le cruth
- 1 clòban-garlic, leth
- 1 teaspoon salainn
- Dash piobar
- 1 cupan broth feòil
- 1 urrainn (14.5 gunna)
- tomato air a ghoid , roghainn
- 1 piobar cloiche mòr, air a shreapadh gu fàinneachan
- 2 spùlan-bùird lòchrain
- 1/4 cupan uisge fuar
- 2 spùinn-bhùird
- sauce soith
Mar a nì thu e
- Thoir an t-ola teas ann an sgilet no cuir a-steach air a 'chrann-ola thairis air teas meadhanach-ìosal.
- Sear na feòil-mhara, a 'gluasad, gus an tèid browned, mu 10 mionaidean.
- Cuir sùim, garlic, salainn, agus piobar leis. Cuir broth feòil ris a 'mheasgachadh feòil-mhara agus bheir thu greim.
- Lùghdaich an teas gu ìosal, còmhdaich, agus cuir às dhan fheòil tha tairgse, mu 25 mionaid.
- Cuir na tomato air a ghoid agus a 'phiopa uaine; còcaireachd 10 mionaidean a bharrachd.
- Cuir an t-arbhar-coirce, an uisge, agus an soi sa bhobhla beag; giùlan gus am bi thu air a mheasgachadh gu math.
- Cruthaich am measgachadh coirce anns a 'mheasgachadh feòla.
- Thoir gu boil; còcaireachd, a 'gluasad fad na tìde, airson 5 mionaidean nas fhaide. Thoir air falbh leth-chearcall.
- Dèan frithealadh le noodles no ròc bruich teth.
* Cuir steak air an taobh thall no air a chuairteachadh gu sgiobalta airson na sreathan sirloin.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 409 |
| Gu lèir Fat | 18 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sòidiam | 739 mg |
| Gualaisg | 24 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 37 g |