Tha an veal Parmesan seo na mhias-sgàile, agus tha e gu math aotrom agus gu math furasta ullachadh. Eu-coltach ri tionndaidhean eile, tha na gearran feal sa reasabaidh seo air an donn gu luath gun a bhith a 'briodadh le minan no min. Bidh paipearan agus uinneanan air an sàrachadh agus an uair sin còmhla ri tomato, fìon beag, agus luibhean.
Bidh spaghetti air a chòcaireachd air a bhiadhachadh goirid leis a 'bhiastag, an tomato sauce, agus càise mozzarella a' bualadh airson biadh aon-mhis. Chan eil feum air a 'cheum breading a bharrachd. Nas lugha de shall, cuideachd!
Na dh'fheumas tu
- 6 gearran feal tanaí, mu 1 gu 1 1 not
- 2 spùran-bhùird a bharrachd air ola ollaidh
- 1/2 cupan oinnsean le cruth
- 1 chluag uaine, air a ghearradh ann an stiallan tana
- 1/3 cupan fìon geal tioram
- Is urrainn 1 tomato (14.5 unsa) a thionndadh
- Is urrainn 1 salann tomato mòr (15 unsa) a dhèanamh
- Is urrainn 1 (6 unsa) tomato a ghiùlan
- 1 clòbh mòr gaol, biorach
- 1 bòrd-bhùird air peirsil ùr gearraichte
- 1 teaspoon oregano le duilleagan tioram
- 1/4 cupan càise ùr Parmesan, agus barrachd airson seirbheis
- 8 unsa spaghetti tana no linguini
- 6 cuibhlichean càise mozzarella no mu 4 gu 6 unsaichean air an sgoltadh
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 350 F / 180 ° C / Gas 4.
- Teas an ola ollaidh ann an sgàilean trom os cionn teas meadhan. Nuair a bhios an ola teth, cuir ris an fheallan. Còcaibh an fheòil airson timcheall air 4 gu 6 mionaidean, a 'tionndadh gu donn air gach taobh. Thoir air falbh an fheòil agus cuiridh e taobh a-muigh.
- Cuir ris an oinniún agus a 'phiopa uaine ris a' chraiceann agus a 'còcaireachd gus an tairgse. Stèidhich am fìon, tomato, salann tomato, greim tomato, peirsil, agus oregano; sgaoileadh. Cuir ris a 'bhreacag air ais chun a' phoist agus bheir thu fuachd. Lùghdaich an teas gu ìosal, còmhdaich am pannag, agus cuiridh e fuar airson 30 mionaid, a 'gluasad uaireannan. Cuir ris a 'chàise Parmesan agus cuiridh e gu measgachadh.
- Aig an aon àm, bruich an spaghetti ann a bhith a 'goil uisge saillte a' leantainn nan treòrachadh pacaid; dragh gu math.
- Meudaich timcheall air leth an t-sauce a-steach don spaghetti a tha air a thionndadh gu teth. Cuir spaghetti a-steach do phacaireachd fuine (mu 13 x 9 x 2 òirleach). Bàrr na spaghetti le gearran feal agus an salann a tha air fhàgail. Bàrr leis na slisneagan càise no an aon rud de chàise mozzarella shredded.
- Bèicear san àmhainn ro-sheasmhach airson timcheall air 10 gu 15 mionaidean, gus am bi càise air a leaghadh.
- Feuch an làimhseachadh le sail-salainn uaine agus aran garlic, agus gabh don Pharmesan.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Cleachd peppagan-cloiche ioma-dath seach a h-uile gorm.
- Cuir a-steach an fheallan le gearraidhean cèicean tana, gearran tuircich, no meall-ghlùinean teine leacach.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 674 |
| Gu lèir Fat | 17 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 182 mg |
| Sòidiam | 1,049 mg |
| Gualaisg | 60 g |
| Fiber nàdarra | 8 g |
| Protein | 68 g |