Cò nach eil a 'còrdadh ri Ameireaganach ? Is e biadh furasta aon-mhis a th 'anns a' chogaidh slaodach seo Ameireaganach - no goulash, a rèir dè am pàirt den dùthaich a thig thu - a bhios ag ullachadh air latha deireadh-seachdain trang no latha sam bith den t-seachdain. Bidh mairteasg na talmhainn a 'measgachadh còcairean gu mall, an uair sin thèid macaroni bruich a chur dìreach dìreach mus tòisich iad.
Feuch an cuir thu an diosg seo le briosgaidean teth ùr no aran garlic còmhla ri salad a tha air a thilgeil airson biadh brèagha agus blasmhor.
Na dh'fheumas tu
- 1 gu 1 1/2 pound ground chuck (feòil feòir lom)
- 1 mion-mhionnach air a ghearradh
- 1 piopa gorm uaine meadhanach, air a ghearradh
- 1/2 de phìobair galas-teaspoon
- 1/2 cuibhreannan paprika (roghnach)
- 1 cupan càise cheddar Ameireaganach no meadhanach
- Is urrainn 1 (6 unsa) tomato a ghiùlan
- 1 a-mach (15 gunna) tomato tomated, neo-ghlan
- Salann Kosher agus piobar dubh ùir, airson blas
- 2 cupan macaroni air an bruich (mu 8 unsa, no 1 cupan gun chomas)
Mar a nì thu e
- Ann an sgàil nach eil a 'bualadh air teas meadhain, donn mairt na talmhainn le oinnsean gearraichte agus piobar uaine. Nuair nach eil mairtfheòil na talmhainn tuilleadh pinc, dealaich an saill agus gluaisidh e chun a 'chocaidh slaodach.
- Cuir am pùdar garlic, paprika, ma tha thu a 'cleachdadh, càise, pas tomato, agus tomato tart. Cruthaich gu bhith còmhla. Dèan blas agus cuir salann agus piobar, mar a dh 'fheumar.
- Cùm còmhdaich agus bruich thu gu h-ìosal airson 5 gu 6 uairean a thìde.
- Cook na macaroni ann an uisge saillte a ghoil às deidh na treòraich pasgan. Drain gu mionaideach.
- Cruthaich am macaroni tearc a th 'anns an t-tomato agus a' measgachadh feòil. Dèan measgachadh gu math agus lean ort a 'còcaireachd airson 10 mionaidean nas fhaide, no gus an tèid teth.
Stiùireadh
Cuir a-steach am pùdar garlic le 1 no 2 clòbh de dh 'eòrna grinn. Cuir e ris a 'chucair slaodach còmhla ris a' chàise agus an tomato.
Leig seachad a 'chàise no crathadh le càise Parmesan dìreach mus tòisich thu.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 754 |
| Gu lèir Fat | 41 g |
| Sàmhchair saill | 19 g |
| Saill neo-shàthaichte | 15 g |
| Cholesterol | 183 mg |
| Sòidiam | 602 mg |
| Gualaisg | 38 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 59 g |