Dèan cinnteach gu bheil thu a 'ceannach steak chuck , air a ghearradh tioram, airson an reasabaidh seo; tha an gearradh de mhairt-feòla cudromach airson reata cho sìmplidh. Tha e furasta an roast-pot a tha nas fhasa, ach tha feum agad air deagh stuth, gu h-àraid air sgàth 's gur e oideas dà-thàthach a tha seo.
Faodaidh tu, mar as trice, stuthan eile a chur ris an t-susbaint furasta seo. Chuireadh mi tòrr de chnàimhean, deiseil, agus cuid de bhuntàta is muranan gus seo a dhèanamh mar aon mhias. Às deidh sin, cho fad 'sa tha thu a' cleachdadh an àmhainn airson ùine cho fada, carson nach bi thu a 'deasachadh a' mhin gu lèir aig an aon àm?
Bhiodh mi cuideachd a 'cur cuid de luibhean ris an reasabaidh seo. Bhiodh cuid de mhodhalan tioramach iongantach; Tha marjoram bòidheach le feòil-mhara. No dh'fhaodadh tu a bhith a 'cur beagan deisealachadh Eadailteach tioram, no minegano agus teann tioram. Ge bith dè na h-atharrachaidhean a nì thu, dèan cinnteach gun sgrìobh thu sìos iad gus an urrainn dhut an blas seo ath-ghintinn an ath thuras a gheibh thu a 'cur dragh air.
Is e a h-uile càil a dh'fheumas tu a bhith a 'frithealadh leis a' mhias seo sail-shìmplidh uaine a thilgeil le balgan-buachair briste, agus glainne de fhìon dearg.
Na dh'fheumas tu
- 1 (4 gu 5 not) mairt-gàrraidh fìor thiugh
- chuck steak
- 1 oinniún, air a ghearradh
- Dash salann (no airson blas)
- Piobar dash (no blas)
Mar a nì thu e
Tha an gearradh feòla as cudromaiche san reasabaidh seo. Dèan cinnteach gu bheil thu a 'ceannach steak chuck, air a ghearradh gu math tiugh. Faighnich don bhùidsear mura faic thu e anns a 'chunnart feòla.
Cuir na h-oiseanan anns a 'chrann-rònaidh. Cuir an steak thairis air na h-uinneanan agus an ràith airson blas le salann is piobar. Cuir 1/2 cupan uisge gu bonn a 'phoit. Cùm còmhdach gu socair leis a 'chnàimh agus a' còcaireachd ann an àmhainn 300 ° F airson 4 gu 5 uairean a thìde. Sin e!
Bu chòir don rosta a bhith gu math taitneach agus a 'tuiteam às a chèile nuair a thèid a dhèanamh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 440 |
| Gu lèir Fat | 25 g |
| Sàmhchair saill | 10 g |
| Saill neo-shàthaichte | 12 g |
| Cholesterol | 157 mg |
| Sòidiam | 133 mg |
| Gualaisg | 1 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 49 g |