Asparagus, Lusgan-buachair agus Ràit Frittata Tomato

Tha fritatatas nan deagh bhiadh-ann-aon-dish, agus chan eil seo a 'dèanamh briseadh-dùil. Leis gu bheil e air a lìonadh le balgan-buachair, buntàta, asparagus agus tomato, gheibh thu làn làn glasraich. Bidh uighean, bacag, agus càise Parmesan a 'toirt seachad a' phròtain. Thathas a 'cleachdadh bacon an Tuirc gus na calraidhean a ghearradh sìos, ach faodaidh tu bacan traidiseanta no baconag fiadhaich a chur an àite ma thogras tu. Chan eil ach aon seirbheis a 'toirt seachad 220 calories, a tha a' fàgail seòmar airson taobh de mheasan gus a bhith a 'riarachadh na fiaclan milis sin. Tha e math airson bracaist, brunch, lòn no dìnnear agus luath a dhèanamh.

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

Preheat oven gu 400 F. A 'caitheamh uighean còmhla, gealagan ugh, càise Parmesan, piobar, agus basil; glèidhte ann an fridgerator gus am bi thu deiseil airson a chleachdadh.

Teas 1 bòrd-bùird air ola ollaidh ann an sgàile iarann ​​teann 10-òirleach no pan-sàbhailte à àmhainn le teas meadhanach àrd. Cuir nòmhlachd ris agus bruich, a 'gluasad, gus am bi bog agus beagan òir, eadar 7 is 9 mionaidean.

Cuir baconag agus còcaire turcaich, a 'gluasad, gus an tèid a chriseadh, eadar 4 is 5 mionaidean. Cuir balgan-buachair a-steach agus bruich gus am bi e bog, 3 gu 4 mionaidean.

Cuir buntàta, asparagus agus tomato ris; bruich 2 mhionaid eile gus am bi asparagus a 'tòiseachadh a' gluasad gu math.

Cuir ola a-mach air sgàil agus gluais gus a dhol a-steach le bacon agus glasraich. Cuir measgachadh ugh agus pìos teann airson a bhith a 'sgaoileadh uighean gu cothromach. Còcaich gu uighean dìreach a 'tòiseachadh a shuidheachadh, 3 gu 4 mionaidean. A 'gluasad gu àmhainn is a' fuine gus am bi am mullach gu math donn agus tha uighean air an suidheachadh gu h-iomlan, 11 gu 12 mionaidean.

Thoir air falbh bhon àmhainn agus leig le fionnar beagan. Gearr gu 6 pìosan co-ionnan. (Nota: Faodar a thoirt seachad teòthachd an t-seòmair blàth no aig an àm.)

Beathachadh gach seirbheis: Calraidhean 220; Saill 13.7g (shuidh 3.8g, mono 6.6g, poly 2.2g); Cholesterol 202mg; Protein 16g; Carbohydrate 9g; Sùrsair 3g; Fiber 2g; RS 0.2g; Sodium 384 mg

Tobar Rèite: le Ellen Kunes agus Frances Largeman-Roth (Taigh Oxmoor)
Air ath-sgrìobhadh le cead sgrìobhte soilleir.

Rèitichean co-cheangailte ri mholadh

Rèit Frittata Ranchera
Frittata Oiseanach Buntàta agus Caramelichte le Rèit Gorgonzola
Rèit Frittata Potato Southwest
Rèit Omelet Bhradan na h-Eilbheis

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories 260
Gu lèir Fat 13 g
Sàmhchair saill 4 g
Saill neo-shàthaichte 6 g
Cholesterol 223 mg
Sòidiam 353 mg
Gualaisg 18 g
Fiber nàdarra 4 g
Protein 18 g
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).