Tha lìonadh cnòmhagan ciùcain agus glaze siùcrach air an fhàinne aran braidichte seo. Is e an taois a tha ann am bualadh agus brioche, coltach ri taois rolla milis , agus tha e gu math furasta obrachadh leis.
A bharrachd air fàinne claidheamh , faodar an taos a chumadh anns an aon dòigh ri rolagan cinnamon - le bhith a 'toirt a-mach an taois gu ceart-cheàrnach mhòr, a' sgaoileadh a 'mhòr-chuid den lìonadh thairis air an taois, ga thoirt a-steach do shùladair, agus a' gearradh an siolandair sliosan biorach. Cuir na rollaichean ann am pannal òirleach 9x13 airson a bhith ag èirigh agus a 'fuine, an uairsin glagaidh na rollaichean leis an lìonadh a tha air fhàgail nuair a tha iad a-mach às an àmhainn.
Tha fàiligeadh sam bith gu sònraichte blasda nuair a thèid a bhroilleach agus a sgaoileadh le ìm.
Na dh'fheumas tu
- Airson an taois:
- 1 cupan bainne
- 1/4 coconut
- uachdar
- 3/4 cupan siùcar
- 5 spùinn-bhùird ìm
- 2 spàinean gnìomhach a 'bleith tioram
- 3 uighean
- 1/2 cuibhreannan salainn (no airson blas)
- 1 teaspoon vanilla
- 1/2 teaspoon blasadh coconut
- 4 1/2 gu 5 cupan min-làn-adhbhar
- Airson an Filling / Glaze:
- 1 1/2 cupan coconut (air a dhèanamh nas miosa)
- 4 bùird-bhùird ìm
- 1 a 'dèanamh bainne co-cheangailte
- 1/2 cupan uachdar
- 12 a 'blasadh crann-cnòm-teaspoon
- 1 a 'pinadh salainn
- 1 ugh
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 300 ceum. Cuir a 'chnoc-chnòimh a th' ann am broinn le biadh a 'bhèicearachd teann agus togaidh e san àmhainn, a' gluasad uaireannan gu ruige an donn òir. Aon uair 's gu bheil e fionnar, cuir an coconut ann an giullachd-bìdh agus cuir stad air gu sgiobalta airson a chopadh gu mìorbhaileach. Suidhich taobh.
- Cuir am bainne ann an siospan beag le uachdar cnòcòc agus an siùcair. Thoir a 'mheasgachadh gu tearc, an uair sin falbh às an teas.
- Cuir an t-ìm ann am bobhla de mheasgaiche seasmhach air a chur ris a 'cheangal dannsa taois. Gabh am bainne blàth agus bidh siùcair a 'measgachadh an ìm agus leig le fionnar goirid. Nuair a tha am measgachadh air a bhith a 'fuarachadh gu leòr gu bheil e dìreach blàth air a' cheangal, crathadh a 'ghiosta air a shon agus cuiridh e air falbh airson 5 mionaidean, no gus am bi an iochd a' coimhead foamy.
- Cuir na h-uighean, 1 cupan de flùr, an salann, an vanilla, agus an blas-cocaidh, agus cuiridh iad measgachadh air astar ìseal gus am bi flùr air an cuir a-steach. Cuir 3 cupan eile de mhin, 1 cupa aig an aon àm, agus measgachadh gu math. Dèan gàire airson 5 mionaidean air astar meadhanach. Cuir flùr a bharrachd mar a dh 'fheumas tu dèanamh rèidh, sìn, taois beagan greim.
- Gabhaibh taois gu bobhla le ola agus còmhdaich e gu socair. Cuir taois taobh a-muigh gus àrdachadh ann an àite blàth airson timcheall air uair a thìde.
- Fhad 'sa tha an taois ag èirigh, ullaich an lìonadh: Cuir a' bhainne co-chòrdail, 3 bùird-lòin, ìm, uachdar, coconut toastach, agus pìos de shalainn a-steach gu siùpan beag. Teas thairis air teas meadhanach-ìosal gus am bi am measgachadh dìreach a 'tighinn a dh'iarraidh cobhair. Bruibh airson 3-4 mionaidean, a 'gluasad gu daonnan. Thoir air falbh bhon teas agus leig le fionnar goirid mus cuir thu blasad coconut. Suidhich air leth gus fuarachadh.
- Cruth a 'chluas fhàglach: Thoir taois a-mach air uachdar aotrom air a sgapadh agus roinn an taois gu 3 pìosan co-ionnan. Roll gach pìos a-mach gu ceart-cheàrnach de 5 òirleach x 8-òirleach. Gabh leth den lìonadh fuarach agus roinn e eadar na 3 ceart-cheàrnach, ga sgaoileadh ann an loidhne ann am meadhan na ceart-cheàrnach, a 'fàgail crìch 2 òirleach air na taobhan fada agus crìch 1 òirleach air an taobh ghoirid. Roll gach taois a-steach gu siolandair, a 'cuairteachadh an lìonadh. Cuir taobh ri taobh airson fois airson 5 mionaidean.
- Leudaich gach pìos taois gu siolandair nas fhaide le bhith ga sgaoileadh air a 'chuntar, le do làmhan a' tòiseachadh sa mheadhan agus a 'gluasad a-mach gu gach taobh. Leig leam a bhith a 'gabhail fois ghoirid, an uair sin rollaibh a-rithist, gus am bi siolandairean mu 24 òirleach a dh' fhaid.
- Gliogaich gu socair na trì pìosan taois (faic mar a chuireas tu taran aran air ), cuir na cinn gu h-àrd gus fàinne a dhèanamh. Cuir an fhàinne air bileag fuine air a sgeadachadh le pàipear pearsa. Clòdaich gu socair agus tog àite blàth ort airson 45 mionaid. Preheat an àmhainn gu 375 ceum.
- Craiceann an ugh a-steach do bhobhla beag agus gabh measgachadh le 1 bòrd uisge. Brus an nighe ugh thairis air a 'phloc.
- Brèice an t-aran gus am bi e buidhe donn agus bòidheach, mu 40-45 mionaidean. Thoir air falbh bho teas agus bruich le lìonadh a tha air fhàgail fhad's a tha an aran fhathast teth bhon àmhainn.
- A 'frithealadh teòthachd blàth no aig an t-seòmar.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 577 |
| Gu lèir Fat | 36 g |
| Sàmhchair saill | 23 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sòidiam | 492 mg |
| Gualaisg | 55 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 11 g |